ガルスサビ猫ロック 黒サビ純米猪又酒造新潟県2023/10/21 5:19:232023/10/21あまおと33ガルス最後にグッとくる 爽やかさとやや蒸米を思わせる香り。まろやかな口当たりから、優しい甘旨み。そこからピリッとした辛味を感じて、まろやかに喉を抜けていきます。最後にグッと旨みを感じてからキレます。 全体的にまろやかさがあり優しい味わいだが、ところどころで辛味や旨みといったアクセントが効いていて面白い。炙り舞茸と共に。 ★★★
