ふとくぼ🔰
リンゴの香り。口に含むと穏やかな甘みとぶどうのニュアンス。米の旨味しっかりの綺麗なお酒。いろんな食事に合わせやすそう。旨い。
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タイムライン
disry
平日の昼休みにダッシュして買いに行った一本。
ゆっくり開栓。吹き出しそうになったのは一回だけで、1分ほどで無事開栓。自動攪拌。
ふんわりフルーティーな香り。ラムネってぽさもあり。ガス感強し。
この酒の特徴は甘味。ジワーッと舌に拡がる感じで、これぞ口福。甘味の後は酸味。いいバランス。
酸味が余韻まで続き、飲み終わり後は穏やかな甘味が残る。
期待通りの美味しさ。今しがた、ポチしたもう一本が到着。
かずき
2021年6月12日開封
東銀座 たつみ清酒堂で購入
吟醸の甘い香り…
とてもジューシー❗️
甘さ主体だが、突っかかりなどもなく、するするするーっと入っていく🍶
間違いない、安定の田光ですね^ ^
disry
グリーン、ピンクと、あべにハマりつつある中で、今回はラベルにも定番と書いてある、あべブラックをチョイス。
グリーンやピンクと比べると、香りは控えめ。自分は「あべ香」と密かに呼んでいる、桃のようなマスカットのような独特な香りは、今回はなし。
けど、甘味と酸味はちゃんと主張していて、相変わら酸が若干優勢な感じは、正にあべ。
余韻は、酸味と若干の渋みでサッとキレていく感じで、食中酒としてとても秀逸。
おりが絡むと、旨味が増して、多幸感が増大。
(おりがらみは限定だそうです)
disry
初日、香りはメロンのようでベリーのようで、味は甘酸だけど酸の方が強い。ガス感は強め。後味は酸味から苦味に変わって舌に残る。
初日は思ってたのと違ったので、ちょっと様子見しようかと。
たつみ清酒堂銀座店にて。
3日目、最高の状態に変化。マスカット香に甘味と酸味のバランスが絶妙で、初日の嫌な苦味は消えて、旨味だけが残る。そういうことだったのかぁ、と納得。
あやぱん
甘みを感じるも後口すっきりでしつこくない
あやぱん
すごく濃厚
飲んだあとの満足感が強い
