disry
グリーン、ピンクと、あべにハマりつつある中で、今回はラベルにも定番と書いてある、あべブラックをチョイス。
グリーンやピンクと比べると、香りは控えめ。自分は「あべ香」と密かに呼んでいる、桃のようなマスカットのような独特な香りは、今回はなし。
けど、甘味と酸味はちゃんと主張していて、相変わら酸が若干優勢な感じは、正にあべ。
余韻は、酸味と若干の渋みでサッとキレていく感じで、食中酒としてとても秀逸。
おりが絡むと、旨味が増して、多幸感が増大。
(おりがらみは限定だそうです)