さけのわ
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りっぴー
りっぴー
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Mar 12, 2022
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総乃寒菊
5
(27.78%)
光栄菊
3
(16.67%)
鳳凰美田
2
(11.11%)
田酒
2
(11.11%)
楽器正宗
2
(11.11%)
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達成度: 17 / 47
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千葉県
8
(17.78%)
福島県
7
(15.56%)
青森県
4
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山形県
4
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佐賀県
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りっぴー
くどき上手
Jr.のジューシー辛口 改
亀の井酒造
山形県
Mar 25, 2024 1:08 PM
5
りっぴー
まず始めに辛口と言ってもくどき上手 さらにジュニアシリーズとしての辛口でございます お客様によっては「甘いじゃん」と感じる方もいらっしゃるかもしれません お米の甘すぎはご愛嬌 理解して飲んで頂けると嬉しいです 人間の感覚の変化は著しいもの何を見て誰と会いどう感じたか酒造りの全てにニュアンスとして反映されている気がします 私なりにジューシーかつフルーティーなキレのある辛口のテイストを表現してみました 皆様に心を込めて
りっぴー
会津の夢
名倉山酒造
福島県
Mar 6, 2024 7:40 AM
4
りっぴー
純米酒。 満を持しての登場。 味わいのご確認を。
りっぴー
冩楽
純米酒
宮泉銘醸
福島県
Feb 8, 2024 11:52 AM
4
りっぴー
米を愛し、酒を愛し、人を愛す。 みなさまに愛される酒を目指します。
りっぴー
高清水
秀麗無比 純米しぼりたて
秋田酒類製造
秋田県
Jan 25, 2024 8:38 AM
11
りっぴー
現代の吟醸造りの原点となったとされる「秋田流寒仕込みと六号酵母」。初代鶴田杜氏が鯛の形に例えた「理想の酒」。創業から連錦と継承してきた秋田の伝統を、「吟醸蔵」御所野蔵で表現しました。
りっぴー
総乃寒菊
OCEAN 99 銀海
寒菊銘醸
千葉県
Jan 3, 2024 11:50 AM
15
りっぴー
"新たなBYの出発"をテーマを、「Departure」とタイトリングし、OCEAN 99シリーズの一年の始まりを告げるしぼりたて新酒第一弾!蔵上空を太平洋へと旅立って行く飛行機をモチーフに、新酒らしい伸びやかな旨みとハツラツとした爽快感を目指しました⭐︎
りっぴー
総乃寒菊
OCEAN 99 橙海
寒菊銘醸
千葉県
Dec 31, 2023 3:32 AM
12
りっぴー
夏限定の「Inflight」に続く、Flightシリーズ3部作及び季節限定酒シリーズを締めくくる「Arrival(着陸)」です。夕日で橙に染まる九十九里上空を通過し着陸する飛行機をイメージしました。陽の傾きとともに秋の気配を感じる1日の終わりに、だらだら夏の余韻をお愉しみいただける一本となれれば幸いです。
りっぴー
豊盃
純米吟醸
三浦酒造
青森県
Dec 25, 2023 2:56 PM
14
りっぴー
豊盃米 精米歩合55%
りっぴー
千曲錦
搾ったまんま
千曲錦酒造
長野県
Dec 22, 2023 2:11 PM
10
りっぴー
活性純米生原酒 無濾過・無加水・無殺菌
りっぴー
総乃寒菊
Ocean99 Series 青海
寒菊銘醸
千葉県
Sep 20, 2023 9:05 AM
18
りっぴー
夏の限定酒第二弾。リンゴをかじっているかのようなみずみずしい果実感と軽快なキレは、まさにこれからの時期ぴったりな味わいになっているかと思います。文字通り、青く晴れ渡る海と心地よい波の音に身を委ねたくなるような世界観をお楽しみください☆
りっぴー
真澄
すずみさけ
宮坂醸造
長野県
Aug 3, 2023 9:32 AM
12
りっぴー
すずみさけは繊細な夏の食材に合わせ、ほのかな酸味をアクセントに仕上げました。
りっぴー
村祐
夏の生酒
村祐酒造
新潟県
Jul 27, 2023 12:49 PM
16
りっぴー
フルーティーで夏らしい爽やかな味わい。
りっぴー
総乃寒菊
晴日-Special Yell-
寒菊銘醸
千葉県
Jun 4, 2023 8:04 AM
26
りっぴー
寒菊銘醸が年に一度だけ醸す、ただただ飲み手の皆様の一口に寄り添った超限定Occasionalシリーズ。人それぞれの「情景」や「想い」にフォーカスし、日常をオケージョナル(特別な瞬間)に彩ります。
りっぴー
田酒
純米酒70 古城錦
西田酒造店
青森県
May 25, 2023 9:08 AM
19
りっぴー
友人と昼飲み。
りっぴー
ロ万
純米吟醸 二回火入れ
花泉酒造
福島県
May 16, 2023 9:46 AM
23
りっぴー
米、水、人。本当の意味の「地酒」にこだわり抜いた酒。
りっぴー
総乃寒菊
OCEAN99 series 空海
寒菊銘醸
千葉県
Apr 29, 2023 10:58 AM
16
りっぴー
冬のしぼりたて「Departure(出発)」に続く、Flight3部作の第2部となる「Inflight(飛行)」! 初夏の成田空港近郊の蔵上空を飛行機が伸び上がっていくかのような、爽やかなジューシーさにキレを兼ね揃えた、心地良い飲み口を目指しました。
りっぴー
鳩正宗
純米吟醸酒 うすにごり
鳩正宗
青森県
Apr 23, 2023 8:22 AM
20
りっぴー
ワイン酵母仕込
りっぴー
光栄菊
Anastasia Green
光栄菊酒造
佐賀県
Apr 12, 2023 12:21 PM
18
りっぴー
無濾過生原酒
りっぴー
国士無双
虚空
高砂酒造
北海道
Apr 5, 2023 11:44 AM
16
りっぴー
純米酒 札幌のお土産。
りっぴー
OCEAN99 凪 Spring Misty
寒菊銘醸
千葉県
Apr 1, 2023 11:46 AM
26
りっぴー
季節の移ろいを肌で感じる九十九里浜。その風土を表現し皆様を気分だけでも九十九里浜に誘えるよう、季節に適した限定酒を各シーズンでお届けいたします。
りっぴー
花泉
純米吟醸にごり酒
花泉酒造
福島県
Feb 13, 2023 11:24 AM
21
りっぴー
伝統を継ぎ、進化する業。 人の和と笑顔で醸す酒