伴野酒造

Beau Michelle

ブリス　2022

yuke2882

激アマ！氷をいれるとちょうどいい

2022.11.10. グループ名「仙禽教信者」創設
仙禽部長🥸
而今部長🥸
栄光富士部長🥸
写真部長❓🙄
広島在住。
日本酒の美味しさに目覚め、全国の有名銘柄を呑みながら少しづつ知識を深めています。
全国制覇目指しません！
〈2024年呑んでみたい日本酒〉
No.1 射美　No.2 廣戸川　No.3

T-Kaji

八百新酒造

雁木

純米

純米　無濾過生原酒

無濾過

口に含んだ瞬間はフルーティーで後味はピリッとしてる。

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

みえざるピンクのユニコーン

宝剣酒造

宝剣

橋本酒造

十代目

雄町

麓井酒造

フモトヰ

純米大吟醸

森島酒造

森嶋

ひたち錦　純米吟醸

いかにも辛口
ほんのり甘い香り

山梨銘醸

七賢

春しぼり　おりがらみ　純米

旅と居酒屋。
色んなお酒を教えてください。

ぐんまー

大木代吉本店

楽器正宗

特別純米

フルーティーでスッキリした味わい。とても飲みやすい。

大澤酒造

明鏡止水

大吟醸

木屋正酒造

而今

萬乗醸造

醸し人九平次

純米大吟醸 別誂（べつあつらえ）

炭酸シュワシュワ。スッキリしたのど越しで美味い。好みの味。醸し人は『かもしびと』と読むようで醸造人という意味らしい。

せんきん

仙禽

UA もみじ

亀齢酒造

亀齢

金紋錦　純米吟醸

Hagetaka

新澤醸造店

伯楽星

純米吟醸

九州生まれの山口育ちで、昔から焼酎ばかり飲んでいました。
就職してからは、関西在住です。
60歳を過ぎてから急に身体作りに目覚めてしばらく禁酒していましたが、2022年のベストボディ日本大会で大会を卒業してお酒解禁
そこから最初に飲んだ日本酒にハマり、現在は焼酎も卒業してしまいました。
最近では日本酒専用の冷蔵庫を購入して、常に10本以上の好きな日本酒をストックしています。
日本酒初心者です。

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