さけのわ
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鍋ちゃん
鍋ちゃん
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Jun 19, 2022
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新政
3
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貴
2
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七重郎
2
(28.57%)
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達成度: 9 / 47
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福島県
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鍋ちゃん
金水晶
純米酒
金水晶酒造店
福島県
Mar 2, 2024 7:49 AM
Mar 2, 2024
鍋ちゃん
福島「ふくしまの酒・味噌醤油まつり」にて。 純米酒大賞2年連続受賞。米と水のみで造る金水晶自慢のお酒。
鍋ちゃん
喜多方テロワールEPISODE 4
ほまれ酒造
福島県
Mar 2, 2024 7:44 AM
Mar 2, 2024
鍋ちゃん
福島「ふくしまの酒・味噌醤油まつり」にて。 喜多方産の山田錦を贅沢に39%まで磨き、協会酵母で仕込んだ純米大吟醸です。南国のフルーツを思わせる華やかな香りと幅のある繊細な味わい、余韻を残しながらも、さらりと口の中で溶けるようなキレをお楽しみください。 (Webサイトより抜粋)
鍋ちゃん
七重郎
(白ラベル)純米大吟醸無濾過原酒 山田錦仕込磨き35
稲川酒造店
福島県
Mar 2, 2024 7:34 AM
Mar 2, 2024
鍋ちゃん
福島「ふくしまの酒・味噌醤油まつり」にて。 酒造好適米・山田錦(100%)を35%まで 磨いた米を使用。 上品な香りと雑味のないスッキリとした気品ある味わい。
鍋ちゃん
七重郎
青ラベル
稲川酒造店
福島県
Mar 2, 2024 7:28 AM
1
Mar 2, 2024
鍋ちゃん
福島「ふくしまの酒•味噌醤油まつり」にて。 酒造好適米「美山錦」使用し、一度も火入れをしない搾りたての新鮮さと風味。 生酒のおいしさ「香り」と「旨味」
鍋ちゃん
豊久仁
スパークリング
豊国酒造 (会津)
福島県
Mar 2, 2024 7:24 AM
1
Mar 2, 2024
鍋ちゃん
「ふくしまの酒•味噌醤油まつり」にて。 瓶内二次発酵のスパークリング日本酒で、はじける泡と上品な味わいが特徴です。 アルコール度は12度と低め。
鍋ちゃん
加茂錦
純米大吟醸 全量山田錦
加茂錦酒造
新潟県
Mar 2, 2024 7:19 AM
1
Mar 1, 2024
鍋ちゃん
原料米には最高級の酒米「山田錦」を100%使用。 精米歩合は40%。この価格帯では稀をみる高精白。 とにかくコスパが良いです。
鍋ちゃん
つきよしの
赤
若林醸造
長野県
Mar 2, 2024 6:12 AM
2
Feb 28, 2024
鍋ちゃん
日本酒度+10まで発酵させた、辛口純米酒です。時間をかけて晩酌を楽しみたい方や、2杯目〜3杯目のお酒としてお勧めです。 香り:穏やか 味わい:すっきり、ドライ、キレ有り、余韻少な目 品目:日本酒(純米酒) 原料名:米、米こうじ 使用米:長野県産ひとこごち100%使用 精米歩合:70% アルコール度数:15度 (Webサイトより抜粋)
鍋ちゃん
王紋
普通酒
王紋酒造
新潟県
Mar 2, 2024 6:09 AM
1
Feb 22, 2024
鍋ちゃん
クラッシクなラベルとやわらかな口当たりで地元の定番酒・晩酌酒として、王紋と言えばこれ。 アルコール度: 15度 原材料: 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール (Webサイトより抜粋)
鍋ちゃん
真野鶴
純米Brease(ブリーズ)
尾畑酒造
新潟県
Mar 2, 2024 6:06 AM
1
Feb 22, 2024
鍋ちゃん
ブリにあう日本酒 【味わい】 日本酒度+8の辛口ながら、なめらかな口当たり、しっとりとした米の旨みと軽快さがバランスよく、後味の酸が味わいをキリリと引き締めてくれます。
鍋ちゃん
貴
濃醇辛口純米80
永山本家酒造場
山口県
Mar 2, 2024 6:02 AM
1
Feb 8, 2024
鍋ちゃん
山田錦を十分に堪能できる 精米歩合8割にこだわった酒。 味わい: 米の穀物感をしっかりと感じられ、後味はきりっと締まる オススメの料理: 天ぷら、唐揚げ、アジアンフードなど (Webサイトより抜粋)
鍋ちゃん
山本
ど辛
山本
秋田県
Mar 2, 2024 5:59 AM
1
Feb 8, 2024
鍋ちゃん
酒度+15の超辛口。 口に含んだ時のほのかな甘さと飲んだ時の辛さの妙味、青リンゴのような瑞々しい風味です。 この果実感がなかなか好印象で全体的な明るさを演出しています。 「超辛口」という前提で試すと案外に拍子抜けするほど親しみやすい味わいで、キレ良くジューシーさ満点、山本合名特有の微かなガス感が軽いアクセントになって実に爽快でドライな純米酒です。 (Webサイトより抜粋)
鍋ちゃん
御湖鶴
純米吟醸
諏訪御湖鶴酒造場
長野県
Mar 2, 2024 5:53 AM
1
Feb 8, 2024
鍋ちゃん
地元長野県で近年開発され、当蔵契約農家によって栽培された酒米『山恵錦』を使用した純米吟醸です。 雑味が少なく、透明感やふくらみを感じるお酒です。当蔵では、搾ったままのお酒を速やかに瓶詰めし、出荷まで-5℃の冷蔵庫内で熟成させております。搾りたてならではのフレッシュ感や、フルーティーさを感じるお酒になっております。 (Webサイトより抜粋)
鍋ちゃん
貴
純米本生スパークリング
永山本家酒造場
山口県
Sep 27, 2023 6:53 AM
11
Sep 26, 2023
鍋ちゃん
微発泡 夏限定 よく冷やしてお召し上がりください
鍋ちゃん
楽器正宗
本醸造 中取り
大木代吉本店
福島県
Aug 19, 2023 2:21 AM
11
Aug 13, 2023
鍋ちゃん
【大木代吉酒造Webサイトより】 商品紹介 中取りならではの甘酸のバランスが優れた味わい。 出荷時期 仕込みによる 使用米 福島県産「夢の香」 精米歩合 麹米60% 掛米70% アルコール分 15度 飲み方 冷や
鍋ちゃん
播州一献
夏辛
山陽盃酒造
兵庫県
Jul 29, 2023 12:47 PM
10
Jul 23, 2023
鍋ちゃん
播州一献の夏酒です。 立ち香は控えめで、味わいもスッキリとしており、食中酒としても、料理を選ばず楽しめそうです。 超辛口でありつつも、米の豊かな旨みも存分に感じられます。 低い温度帯では、キレの良さが際立ち、すいすいと飲める、呑み飽きのしない味わいとなっています。 使用米:兵庫北錦 磨き:60% 味わい:淡麗辛口 日本酒度:+10 酸度:1.7
鍋ちゃん
超
純米吟醸
豊国酒造 (東)
福島県
Jul 1, 2023 7:26 AM
12
Feb 28, 2023
鍋ちゃん
香りと甘味 容量/1.8l アルコール分/16度 【季節限定:10月】
鍋ちゃん
雁木
夏辛口純米
純米
八百新酒造
山口県
Jul 1, 2023 7:22 AM
15
Jun 7, 2023
鍋ちゃん
サイトより転記↓ 原料米/rice : 山田錦/Yamada Nishiki 西都の雫/Saito no Shizuku 精米歩合/rice polishing rate : 60% アルコール度数/alcohol content : 15% 価格(税込)/Price (including tax) 1,800ml : \2,860 / 720ml : \1,430
鍋ちゃん
玄宰
大吟醸
末廣酒造
福島県
Jul 1, 2023 7:19 AM
13
Jun 12, 2023
鍋ちゃん
名前は会津藩の名家老”田中玄宰”にちなみます。 酒造好適米とされる山田錦を35%まで精米。 平成28年の全国新酒鑑評会で金賞を受賞、甘味と酸味が一体となった重厚な味わいが楽しめます。
鍋ちゃん
一歩己
裏葉柳
純米大吟醸
原酒
豊国酒造 (東)
福島県
Jul 1, 2023 7:15 AM
18
Jun 17, 2023
鍋ちゃん
蔵元のある福島県古殿町の「おざわふぁーむ」で造られた酒造好適米「美山錦」を100%使用し、40%まで磨き上げ、加水を一切せず純米大吟醸原酒で仕上げました。 祖母の家の近所の酒蔵です。裏葉柳は確か暑い季節にしか売ってないと思います。
鍋ちゃん
石鎚
極み辛口本醸造+10
本醸造
石鎚酒造
愛媛県
Jul 1, 2023 7:09 AM
16
Jun 24, 2023
鍋ちゃん
ほどよい香りと奥深い旨味のあるしっかりとした味わいでありながら、ゆるやかに流れるキレ味と爽やかな後口の究極の辛口酒です。