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玄宰大吟醸
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鍋ちゃん
名前は会津藩の名家老”田中玄宰”にちなみます。 酒造好適米とされる山田錦を35%まで精米。 平成28年の全国新酒鑑評会で金賞を受賞、甘味と酸味が一体となった重厚な味わいが楽しめます。