J-boy
甘味、旨味、酸味が絶妙のゴールデン三角バランス。
初めてのロ万ですが、フレッシュな美味しさです。
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年末用にゲットしました。
雄町を39%まで磨いてるので楽しみです。
でも、年末まで我慢出来るかな？
10月に初めて寒菊銘醸飲んだら、すっかりハマってしまいました。
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初めて飲む天明。フレッシュなお酒です。
洋梨のような甘旨で、酸味と微かな苦味も残る感じです。
J-boy
スッキリとした甘さで、飲み飽きしない。
また、フレッシュな飲み心地でさすが新酒って印象。
苦味も酸味も無く、美味しい甘さが良い。
前から気になっていた、イチローズモルト ホワイトラベルも購入。
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前から気になっていたオゼユキを初め飲みました。
まるで、メロンのようなフレッシュ&ジューシー、甘口で大好きな味です。
もう1本は、低アルの【ラ・フランスワイン】を購入しました。甘～いラ・フランスそのままでジュース感覚でした。これも美味しい。
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10号飲んですっかり山間のファンになってしまいました。
今夜のお酒に14号を買いました。
飲むとちょっとした辛みがきてその後すぐにフレッシュな甘味がきますね。
14号も美味しいです。
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舌にチクチク刺激があり、フレッシュでさわやかな飲み口で最後に苦味がたのしめました。
J-boy
久しぶりの作です。
旨味が華やかでフルーティ。
とにかく美味しい。
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初めての寒菊銘醸です。
パイナップルなどの果実のような吟醸香かな。
ガス感がありフレッシュ、クリア、スッキリとした味わいですね。
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旨味、酸味、苦味が程よくあり食中酒に最適かな。
適度の甘味で、はじめての山間美味しく頂きました。
前回デラウェアが美味しかったので、第2段「ほいりげ」「しぼりたて濁りワイン」720ml 白を購入しました。
J-boy
大分の知り合いから届きました。
早速飲んでみたら、辛口でした。
キレがあり辛口も美味しい。
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白鶴酒造が独自に開発した酒造好適米「白鶴錦」を醸したくどき上手。
舌触りはマイルドでしっとり滑らか、フルーティー感に溢れキレイな味わいかな。
もう1本限定品とのことで、2022とらやの「ほいりげ」「しぼりたて濁り」ワインデラウェア 720ml 白を購入しました。
J-boy
自分史上BEST5に入るくらいに好きなお酒です。
去年も、9月に購入して今年も購入出来た事に感謝。
凄く楽しみです。
J-boy
いつも行く店主より、年一度の出荷と聞いて久しぶりに龍神を購入。
味わいはメロンの様な甘い香りに果実の様なジューシーな味わいかな。
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ワイン酵母使用により、滑らかで独特の酸味と甘さが白ワインの風味を醸しています。
キレが素晴らしいので、様々な料理に合うと思います。
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フルーティーで華やか、奇麗で上質、きらやかに澄んだゴージャスな味わいは間違いなく最高のくどき上手かな。
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Jrは初めてでしたが、香りはくどき上手らしく、とても華やか。口当たり優しく、甘味がパッと広がる。甘さがくどすぎない。
ラベルが夏らしくてステキ。
酒未来【13本目】
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入荷連絡から次の日に訪店したら、なんと奇跡的に最後の1本を手にいれました。
冩楽の酒未来(12本目)は、初めてなので楽しみです。
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先程の上喜元と秀鳳の２本は、石垣島にいる長男に贈る予定。
J-boy
社長さんの名前を冠にした商品です。
酒屋のご主人お勧めです。