さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

J-boy
単身赴任を終え、約30年振りに地元に帰ってきました。日本酒に目覚めたのは最近です。コメントは、素人ノンベエの私感なので寛容な気持ちで呼んでください。基本は、宅飲をUPします。 好みの銘柄(順不同) 豊盃 純米大吟醸 山田錦 冩楽 純米吟醸 備前雄町 くどき上手 純米大吟醸 亀の尾 鍋島 純米吟醸 赤磐雄町 赤武 NB純米吟醸 酒未来 山間 純米吟醸 やんま10号
登録日
チェックイン
104
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
総乃寒菊
21(25.61%)
くどき上手
8(9.76%)
天明
6(7.32%)
栄光冨士
6(7.32%)
冩楽
6(7.32%)
お酒マップ達成度: 14 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

山形県
26(25%)
福島県
25(24.04%)
千葉県
22(21.15%)
青森県
6(5.77%)
岩手県
5(4.81%)

チェックイン

栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
Mar 7, 2024 12:56 PM
9
  • J-boyフレッシュ、旨味と初めての経験の味わいです。僕にしては甘味控え目な感じかな。でもキレがありますね。 やっぱり栄光冨士は外せないですね。
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Feb 23, 2024 4:34 AM
7
  • J-boy愛山に相応しい高級感あるパッケージが眼を引く。 微発泡の中に旨味、甘味、酸味と全体的にフルーティな味わい。
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Feb 6, 2024 8:49 AM
41
  • J-boy去年末に買っておいた、お気に入りの羽州誉です。旨味、甘味、フレッシュな味わいが最高ですね。香りも良くスルスル喉を通って行きます。 これも殿堂入りかな。
天明
  • 天明
  • 天明
Jan 5, 2024 8:28 AM
50
  • J-boyフレッシュ、甘味、酸味、旨味が詰まったお酒ですね。最後に、ちょっと舌に苦味を感じて切れていきます。1年ぶりの壱号おいしく頂きました。
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Dec 25, 2023 1:11 PM
66
  • J-boy記念すべき100アイテム目です。 口に含むと、舌に微発泡感があり、その後は甘味、旨味、最後に苦味を感じました。 記念に選んで間違いありませんでした。 綺麗なお酒で、美味しくいただきました。
  • ジェイ&ノビィJ-boyさん、おはようございます😃 100チェックイン㊗️おめでとうございます🎉キリ番に選んだお酒がバッチリだと嬉しいですよね🤗 栃木酒🍶もよろしくお願いしま〜す👋
  • J-boyジェイ&ノビィさん、ありがとうございます。まだ、栃木県のお酒は飲んでませんが今年は挑戦したいと思います。
  • ポンちゃんJ−boyさん、100チェックインおめでとうございます🎉🎊 キリ番に相応しいお酒、美味しそう❣️寒菊というだけでも羨ましいうえに剣愛山!家飲みしてみたい〰😆
  • J-boyポンちゃん、ありがとうございます。正月用に、冷蔵庫は寒菊羽州誉、天明壱号が控えてます。
ロ万
  • ロ万
  • ロ万
Dec 16, 2023 4:41 AM
56
  • J-boyフレッシュで、旨味があり、後から苦味が来てキレていく感じ。思ったほど甘味はなかったです。
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Nov 24, 2023 7:25 AM
67
  • J-boy1年ぶりの銀海。旨味、甘味、フレッシュな飲み口。白銀海より甘味が抑えられてる感じです。寒菊は、何飲んでも美味しい。
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Nov 21, 2023 1:22 PM
63
  • J-boy飲むカルピス乳酸菌飲料って感じで好きですね。酸味を感じつつ、苦味が来て軽い口当たり。旨味甘味の余韻が続く気持ち良さ。去年、買いそびれて今年買えてHAPPY!
宮泉
  • 宮泉
  • 宮泉
Nov 11, 2023 1:04 PM
60
  • J-boy旨味、酸味、ちょっと甘味を感じ最後は苦味が来てスーと切れて行きますね。僕としては甘味が少なめですが、最後の切れ味は凄いです。
天明
  • 天明
  • 天明
Nov 8, 2023 1:13 PM
63
  • J-boy一年ぶりの零号。天明に嵌まった零号。旨味、甘味がありちょっと酸味もあり、喉を通ったあとに苦味で締めくくる。もう言うことなしです。
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Nov 2, 2023 4:57 AM
69
  • J-boy去年、寒菊に嵌まったフレーバーです。今年も、やっぱり美味しい。甘味、旨味、フルーティ、最後に微かな苦味がきて非の打ち所が無い間違いのない美味しさです。マジに、アテ無しにグイグイいっちゃう。
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Oct 23, 2023 9:22 AM
59
  • J-boy初の電照菊おりがらみです。 発泡感の中にフルーティで甘味、苦味、旨味がバランス良く舌の上を通り過ぎて行くようです。 旨くて直ぐ空になっちゃうかも。 来週の電照菊無濾過生も楽しみです。
朝日鷹
  • 朝日鷹
  • 朝日鷹
Sep 16, 2023 5:01 AM
55
  • J-boy知り合いから頂きました。久しぶりの朝日鷹なので楽しみです。味は、十四代本丸と似てるように感じます。
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Sep 9, 2023 5:57 AM
63
  • J-boyこれも美味しい。旨味、キレ、程よい甘味。名前から夏にピッタリ。
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Sep 9, 2023 5:51 AM
58
  • J-boy久しぶりの寒菊。 相変わらず美味しい。
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Jun 19, 2023 12:33 PM
124
  • J-boy連続の寒菊です。Redも美味しかったから期待してます。甘味、旨味、微発泡感もあり、最後にサッと苦味が通りすぎて行ってスッキリ切れる。 寒菊美味しい。
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Jun 1, 2023 7:49 AM
118
  • J-boyフレッシュなガスに甘みがあり、最後にちょっと苦味もかんじる。 雄町の旨味、甘味、苦味があり、スッキリした後口。 ほんとに寒菊は、バランスが良いお酒を醸しますね。
栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
May 22, 2023 7:05 AM
130
  • J-boy久しぶりの山形の地酒に、これまた久しぶりの栄光冨士、しかも酒米は愛山です。 甘味、苦味、華やかでフルーティーな香りと適度な微発砲感。 甘さがありながらスッキリとした味わいにキレがありますね。 栄光冨士さんは、どんなシリーズも美味しいです。
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
May 9, 2023 8:33 AM
136
  • J-boy程よい甘味と旨味と若干の酸味を感じ、微発泡感と共にちょっと苦みも感じます。最後はスッキリ切れ切れかな。 美味いけど、個人的にはもう少し甘味が欲しかったかな。でも、スルスル飲んじゃいますね。
甲子
  • 甲子
  • 甲子
Apr 30, 2023 11:34 AM
117
  • J-boy初の甲子です。 甘味、苦味、旨味、酸味がバランス良く美味しいですね。また、微発泡感もありスルスル飲んじゃいます。残念ですが、裏のラベルが透明なので上手く撮れませんでした。