mey
原材料名:米 (国産)、米麹 (国産米)
精米步合:麹米50%、掛米60%
原料米:ドメーヌさくら·山田錦(栃木県さくら市産)100%
アルコール分:14度
無濾過原酒、火入れ
少しとろみがあり林檎のような味わい。
甘みは弱く淡麗で酸味をしっかり感じる。秋刀魚など焼き魚に合わせると酸がスッキリさせてくれるのでおすすめ。
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182お気に入り銘柄
16タイムライン
Ohmine Junmai3粒 生詰め ひやおろし 山田錦
mey
原材料名:米 (国産)、米麹 (国産米)
精米步合:60%
原料米:山田錦100%使用
アルコール分:14.5度
しっかりと感じるフルーティーな甘旨味、けれどしつこくなくキレが良くて美味しい。
味の濃い食事と合わせても負けないお酒。
mey
原材料名:米 (国産)、米麹 (国産米)
精米步合:50%
アルコール分:15度
スッキリと食中酒にぴったりのお酒でした。
mey
原材料名:米 (秋田県産)、米麹 (秋田県産米)
精米步合:麹米55%、掛米55%
アルコール分:13度
シャインマスカットのようなジューシーで瑞々しい味わいが口いっぱいに広がる。
後半はほんのり柑橘系の酸味と苦みを感じスッキリときれる。
今回のヴィリジアンが1番美味しかった。
mey
原材料名:米 (国産)、米麹 (国産米)
精米步合:掛米55%、麹米50%
原料米:山田錦100%使用
アルコール分:15度
ややとろみあり。
梨のような甘旨味で苦みの余韻がたまらなく美味しい、秋にぴったりのお酒でした。
mey
原材料名:米 (国産)、米麹 (国産米)
アルコール分:14度
青りんごのようなスッキリとしていて透明感のある瑞々しい味わい。
淡麗で酸味と苦みが引き締める。
美味しすぎる!
mey
原材料名:米 (国産)、米麹 (国産米)
精米步合:50%
原料米:100%使用
アルコール分:15度
mey
原材料名:米 (国産)、米麹 (国産米)
精米步合:55%
原料米:陸羽田100%使用
アルコール分:16度
しっかりとした甘旨味で美味しかった。
mey
原材料名:米 (秋田県産)、米麹 (秋田県産米)
精米步合:麹米60%、掛米60%
アルコール分:13度
瑞々しくジューシー、梨や柑橘系。
前回よりも甘みを感じ酸味が穏やかで今回もとても美味しかった。
コスモス好きすぎる。
Ohmine Junmai夏純かすみ生酒 山田錦
mey
原材料名:米 (国産)、米麹 (国産米)
精米步合:50%
原料米:山田錦100%使用
アルコール分:14.5度
しっかりとした甘味に旨味。
美味しくいただきました。
mey
原材料名:米 (秋田県産)、米麹 (秋田県産米)
精米步合:60%
アルコール分:13度
スッキリとした乳酸を感じる甘み。
軽やかでフルーティーだが、後半は木桶の香りも広がって味わいが引き締まり美味しかった。
mey
原材料名:米 (国産)、米麹 (国産米)、醸造アルコール
精米步合:50%
原料米:100%使用
アルコール分:15度
芳醇で甘く、余韻はスッキリな味わい。
mey
原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米：ドメーヌ・さくら・山田錦（栃木県さくら市産）100%
精米歩合：麹米 50％ / 掛米 60％
アルコール分：13度
仕様：アッサンブラージュ、無濾過原酒、火入れ
梨やライチ、シャインマスカットのようなクリアな甘旨味とスッキリとした酸味がとても美味しかった。
mey
原材料名:米 (国産)、米麹 (国産米)
精米步合:55%
原料米:100%使用
アルコール分:15度
mey
原材料名:米 (国産)、米麹 (国産米)、醸造アルコール
精米步合:60%
アルコール分:13度
Ohmine Junmai3粒 火入れ 愛山
mey
原材料名:米 (国産)、米麹 (国産米)
精米步合:60%
原料米:愛山100%使用
アルコール分:15度
しっかりとした甘旨味、酸味が心地良く美味しい。
mey
原材料名:米 (秋田県産)、米麹 (秋田県産米)
精米步合:麹米60%、掛米60%
原料米:秋田こまち100%使用
アルコール分:13度
ふわっと香るフルーティーな吟醸香が心地良い。
甘みは抑えめで軽い口当たり、甘酸っぱい酸味、後半はほんのりグレープフルーツのような苦みを感じスッとキレる。
軽やかな飲み口ながらも味わい深く、とても美味しかった。
桃のカプレーゼと美味しくいただきました🍑
mey
原材料名:米 (熊本県菊池川流域産)、米麹 (熊本県菊池川流域産米)
アルコール分:13度
久しぶりの二農醸、美味しすぎた。
mey
原材料名:米 (国産)、米麹 (国産米)
精米步合:60%
原料米:山田錦100%使用
アルコール分:13度
瑞々しい梨や白桃のようなスッキリとした味わい。飲んだ瞬間旨味が広がりアル感はほぼ感じることなくスッとキレる。
美味しすぎる。
mey
原材料名:米 (国産)、米麹 (国産米)
アルコール分:14度
生酛造り、無濾過生
うす濁りでりんご、乳酸を感じる味わい。
ふんわりした甘さがとても美味しかった。