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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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単なる酒呑み。 本醸造が美味ければその銘柄は美味い!をモットーに基本は本醸造、特別純米、純米酒を呑んでます。

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殿堂入り

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飲み口スッキリ。旨味ある味わい。 いつ飲んでも美味しい大好きなお酒です。 本日は味噌田楽でいただきました♪
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新潟県長岡市のお酒です。 久しぶり飲みましたが、やはり美味しい。 すっきりしつつ旨味があります。 日常酒としては最適です。
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初めて徳島のお酒を飲みました。 少し甘めですが、旨味のある純米酒です。 燗にすると良いかも、という印象を受けました。
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本醸造が美味しければ良いお酒。 個人的考えにドストライクです。 普段の晩酌にもってこい。 安定の美味さです。
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大好きな純米酒。 決して甘くなく、食中酒として好適です。 ホッケの焼き物と一緒にいただきましたが、脂っぽさに負けず、しっかりとした味わいでした。美味い!
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こちらも初呑み。好きな純米酒です。 スッキリとして飲みやすかったです。 少し脂身感のある魚など和食に合いそうな気がしました。
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初呑み。 特純なのに初飲は甘い感じで、個人的にはデザート日本酒のような感じでした。 しかし、スパイシーな料理(麻婆豆腐)と合わせるとなかなかいい感じな味わいでした。 それがいいのかどうかはわかりません🙏
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初めて飲みました。 超旨辛口と書いてありましたが、辛口が優っていて、スッキリとした飲み口でした。
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久しぶりに作をいただきました。 まろやかな感じで美味しかったです。 ラベルの如く上品なお酒でした。 酒銘はヤマトタケルの命を救った火打ち石だそうです。
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大好きな楯野川。 純米大吟醸ではありますが、スッキリとした味わいのあるお酒です。名前の通り、酒好きを凌駕しますね。うーん。美味い。
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