あきら
★3.8
希少な酒米「神力」を使用との事。
丁度良い甘さで、日本酒デビューにもってこいのようなエリート感の強い日本酒。
もう少しなにか特徴が欲しいなぁ。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
78お気に入り銘柄
0タイムライン
あきら
★4.5
さすが新政、、、いやさすが新政、、、に尽きる。
新政の中でも基本的な定番作品だからこその完成度。
肴は要らない、これだけで充分楽しめて辛い。
なんておしゃれな酸味なのだろうか。
あきら
★4.0
洋梨の香りを非常に感じる、研ぎ澄まされた味わいの1本。
あきら
★4.0
ちょっと物足りない感があると思った。
しかし、少し気を遣って味わおうとすると、
舌触りがトロトロで、噛むように頂くとしっかりした味を感じられる。
そんな日本酒でした。
あきら
★3.0
大好きな山本シリーズ。
しかし、これはパンチが足りない印象で、どこか物足りない。
あきら
★4.0
クラシック仙禽の無垢。
とても美味しいが、表現が難しい。
ワインを飲んでるかのような錯覚をする、奥深い日本酒。
あきら
★3.0
呑んだ順番のせいか、全体的にインパクトに欠ける印象であった。
改めて呑み直したい。
あきら
★4.0
栄光冨士の年に一度の春の限定品。フルーティーで口当たりが優しい、春らしい日本酒。
香りが抜け方が非常に良く、日本酒に抵抗のある方の嗜好が変わりそうな1本。
あきら
★3.5
寿司に合わせて頂く。精米歩合40%と思えないような、荒々しさを感じる貴重な1本。
いわゆるトレンドとは正反対の日本酒で、非常に勉強になった。
あきら
★4.0
先日、「山本ストロベリーレッド」の魅力に取り憑かれ、ミッドナイトブルーにも即挑戦。
バイアスかかってる疑惑は置いておいて、やはりパフォーマンスが高いと痛感！
説明文にも記載されてる通り、鋭い切れ味に後半襲いこまれ、刺身などには最高に合うと思われる。
個人的にはストロベリーレッドが好みだが、その日の肴に合わせて選択する楽しみを考えただけで、笑みが溢れる。
あきら
★3.0
良くも悪くも普通の日本酒。
あきら
★2.5
ラベル通り飲み易い日本酒。
しかし、個性というか特徴がなく、物足りなさが否めない。
あきら
★4.0
ラベルに惹かれて購入、作り手が皆メガネをかけているらしい。そしてこのファミコンのRPG感が堪らない。
バランスが良く、程よい甘さでグイグイ呑んでしまう。
あきら
★4.5
「うまっ、、！なんて表現したら良いだろう」が暫くの印象。
甘すぎることもなく辛すぎもなく、
癖が有りすぎるわけでも無いわけでもなく、
そう！これは自分の基準で中で、最高のバランスのお酒なのかと実感！
あきら
★4.0
今まで飲んだ日本酒史上No.1の甘みがあり、舌触りが非常にまろやか。
沢山呑むと少しクドいかもしれない。
合わせる料理に寄るが、完成度は高い
あきら
★4.5
甘く非常に舌触りが良い。そして突き抜ける香りが心地良い。
あきら
★3.0
古酒だが、クセもなく、優等生なお酒。
しかし、個性をあまり感じない。あくまで優等生。
あきら
★4.0
力強さを感じるが、飲み易さもあり、完成度が高い。
茨城県つくば市の蔵元限定酒。
あきら
★4.0
フルーティーさの中にもしっかりとコクがあり、飲んだ後の満足度が高い「ザ・日本酒」の1本。
あきら
★1.5
後味に雑味を感じる。