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2024年酒ディプロマ取得🎖️ 日本酒好きな人ともっと繋がろう👍との思いで始めてみました🍶

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タイムライン

天明中取り 壱号
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るsake
今年度は零から全部コンプリートするぞ👍と決意😤 まずは、上澄みから。 香りは穏やか青リンゴ🍏ちょっぴりきゅうり🥒 飲んでみると、おおっ天明色全開😆✨ すだちとかカボスとかが甘い柑橘だったらこんな味な気がする💚さっぱりしながらでもやっぱり甘くて美味しい😋✨ 滓絡めてみたら、より青柑橘ジューシーさが増した⤴️ 滓は、今年の特徴?結構つぶつぶ。そのせいか味わいは濃ゆくなるけど、さっぱりさは消えない🥰✨ 美味いっ😋✨✨✨✨
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るsake
大好きたかちよ❤️の低アルシリーズ、シンタカチヨ✨ A type は苺だったけど、こちらNtypeは甘い梅😋❤️❤️こっくりと甘くてちょっぴり酸っぱ🥰はぁ〜っ💖美味しい😋昼酒らしいけど、私的には食前酒にもってこい👍ついつい飲み過ぎちゃうけど😆💦
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るsake
開けてすぐに上澄み採取に成功👍注いだ後すぐブクブクと混ざっちゃった🫧 香り、不思議と透き通ったアップルジュース🍎の香り。 口に含むと、あっ😆やっぱりほのかにヨーグル🩵✨ そしてしっかり滓を絡めて再び香ると、ヨーグルが前に出てきた👍✨でも何だろうこの艶やかな香り❤️ただのヨーグルではないな🕵️え〜香り🥰 飲んでみると、舌に纏う乳酸な甘酸💖でも、全然甘過ぎないの🩵うまぁぁっ😋
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るsake
香りを嗅いだだけでは 分からなかった杉の香りが、一口含んだらふぁ〜っと香ってきました。オフフレーバーとはならず、爽やかなエッセンスになってます。青いバナナのかおりに、ふんわりした甘さに爽やな爽快感🩵
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るsake
初の冩樂 口に含んだ瞬間柔らかな甘みが広がるのに、もう次の瞬間にはスッとすっっきりなくなる感じ。何と、綺麗なおいしさ🩵