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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
やすしやすし
6年間務めた化学メーカーの経営を退き10年ぶりに東京都文京区の我が家に帰還しました。大阪の母親のところに通いつつ美味しいお酒と食事を楽しむプチリタイア生活を送ってます。茅ヶ崎市の馴染みの店を離れ、東京で新たなお店を開拓中です。

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奥播磨山廃純米おりがらみ(逆さ播磨)
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やすし
奥播磨の特約店が作ってもらっているお酒だそうです。少し酸味があり香り高いお酒です。仄かな甘みが切れる感じが大変心地良いですね。