masatoshi
苦手な新潟のお酒が飲めるようになってきたかもしれない…、ということで八海山。
瓶内二次発酵酒、炭酸飲料のような発泡性でした。
もうちょっと普通のやつを試したらよかった。
美味しかったけど。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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滋賀地酒。
最初はちょっときついなー、でしたが
少し置いたら飲みやすくなりました。
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作ぬーぼー。
甘さ、フルーティーさがいつもの作より少なかったかも。
美味しいのは美味しい。
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日本酒の美味しさを教えてくれたお酒。
1合。
美味しいお酒を探しながら、たまにここに戻ってきます。
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滋賀リカーマウンテンで常時売り出し中。
ピリッとしてた。
何と合うんでしょうか？
masatoshi
最初は強い味で飲みにくいのかなと思いましたが、数日おくと食事にちょうど良い味に落ち着きました。
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山田錦、雄町ときて、愛山。
どれも美味しい。ラベルもスタイリッシュでかっこいい。
ザクらしくはないけど。
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すっきり爽やか。
癖がなく飲みやすいお酒。
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限定品
特別栽培越前米美山錦100%
居酒屋で飲んで、美味しかったので、改めて購入。
食中酒として。ちょっと強め。
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日本酒飲みはじめの頃はガス感が苦手でしたが、今回は美味しく頂きました。
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ストックから切らさないシリーズの作
一口目は本当に日本酒とは思えないフルーティー感
アルコールに強くない人間には最高
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初めての楽器正宗。
さっぱり、爽やか。クセがなくて飲みやすかった。
夏に飲んだ方が良かった？
masatoshi
京都の酒屋さんで発見。
もう特にメモすることもないです。
作だけは切らさないようにしてます。
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作のひやおろし。
期待は裏切りません。
フルーティー感は少し抑えめ、すっきりしてます。
masatoshi
飲みやすかったかな。
忘れてしまいました…笑
masatoshi
澤屋まつもとの、松本酒造より。
すこーしの発泡感、酸味、と爽やかさ。
京都のホテルで飲んで美味しかったので、お土産に購入。
京都限定みたいですね。
masatoshi
味わいしっかり、少し辛み。
masatoshi
もう言うことないです！
masatoshi
新潟のお酒は全般苦手ですが、例に漏れず緑川も苦手でした。が、あけて、時間が経って呑んでみると、あれ？意外とという味わいでした。
冷蔵とはいっても、開栓から時間が経っている日本酒なので、劣化しているのだと思うのですが…
自分の舌の問題なのか、日本酒は飲み方が難しいです。
masatoshi
AKABU山田錦
甘さはほどほど。すっきりとした味わい。キリッとすっきり呑めました。
裏面には「岩手の空の様に…」と。なるほど。