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雄町2022純米吟醸
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ストックから切らさないシリーズの作 一口目は本当に日本酒とは思えないフルーティー感 アルコールに強くない人間には最高
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澤屋まつもとの、松本酒造より。 すこーしの発泡感、酸味、と爽やかさ。 京都のホテルで飲んで美味しかったので、お土産に購入。 京都限定みたいですね。
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新潟のお酒は全般苦手ですが、例に漏れず緑川も苦手でした。が、あけて、時間が経って呑んでみると、あれ?意外とという味わいでした。 冷蔵とはいっても、開栓から時間が経っている日本酒なので、劣化しているのだと思うのですが… 自分の舌の問題なのか、日本酒は飲み方が難しいです。
AKABU山田錦 NEW BORN純米吟醸生酒
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AKABU山田錦 甘さはほどほど。すっきりとした味わい。キリッとすっきり呑めました。 裏面には「岩手の空の様に…」と。なるほど。
亀泉純米吟醸原酒生酒
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亀泉も久しぶり。 日本酒としての美味しさかは分かりませんが ほんとの甘めフルーティーな飲み物。 美味しい。
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久しぶりの赤武と思いつつ。 見返したら2年前でした。 そんなに飲んでなかったかな… メモしてないだけかな…
夏ヤゴピンク 夏の田んぼからのメッセージ純米生酛
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酒屋さんでオススメ。夏のお酒。 さっぱりと、爽やか。喉の奥で少しピリッとします。 食中酒には向いてないかもですが、簡単なおつまみとちびちび楽しめます。
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有名杜氏の有名日本酒 初めて頂きました。 日本酒のツンとした辛さ、苦味を全然感じない。今まで飲んだ中で一二を争う飲みやすさ! 甘い?フルーティ?でもどろっとした感じは全然ない。 一瞬で終わりました… また買いに行こうっと。