天宝一

天寶一

純米

八反二式　純米

Brownie

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

白牡丹酒造

白牡丹

純米吟醸

とにかくスッキリ辛口の純米吟醸

九州生まれの山口育ちで、昔から焼酎ばかり飲んでいました。
就職してからは、関西在住です。
60歳を過ぎてから急に身体作りに目覚めてしばらく禁酒していましたが、2022年のベストボディ日本大会で大会を卒業してお酒解禁
そこから最初に飲んだ日本酒にハマり、現在は焼酎も卒業してしまいました。
最近では日本酒専用の冷蔵庫を購入して、常に10本以上の好きな日本酒をストックしています。
日本酒初心者です。

ヤスベェ

廣木酒造本店

飛露喜

森喜酒造場

るみ子の酒

特別純米

9号酵母超辛口

蕎麦屋の2杯目は熱燗で。超辛口、キレがあっと旨い

*̣̣̥◌︎⑅⃝︎*॰ॱ͈♡⃝︎ॱ͈॰* ⑅⃝︎◌︎*̣̣̥
お刺身、和食には、かかせない日本酒🍶
日本酒の中でも色々な種類があって奥深く
もっと色々な種類を飲んでみたいです( ˙꒳​˙  )
*̣̣̥◌︎⑅⃝︎*॰ॱ͈♡⃝︎ॱ͈॰* ⑅⃝︎◌︎*̣̣̥

kopanda9

北島酒造

近江米のしずく

スッキリ辛口、後味米の甘みが広がる

新谷酒造

わかむすめ

牡丹

生酒

にごり酒

超限定うすにごりのわかむすめ
シュワっと甘みが広がる美味い純米吟醸酒

2022.11.10. グループ名「仙禽教信者」創設
仙禽部長🥸
而今部長🥸
栄光富士部長🥸
写真部長❓🙄
広島在住。
日本酒の美味しさに目覚め、全国の有名銘柄を呑みながら少しづつ知識を深めています。
全国制覇目指しません！
〈2024年呑んでみたい日本酒〉
No.1 射美　No.2 廣戸川　No.3

T-Kaji

杉勇蕨岡酒造場

杉勇

白麹純米酒

蕎麦屋で一杯。しっかりとした旨味と後味スッキリ

旭酒造

獺祭

純米大吟醸

すばあ

田辺酒造

越前岬

生熟成

長州酒造

天美

うすにごり

原酒

新しい天美。爽やかでフルーティ、春の味。これはこれで美味しい。

旅と居酒屋。
色んなお酒を教えてください。

ぐんまー

フルーティ、喉越しスッキリ、キレヨシ、
ジューシー
この様なキーワードのお酒が大好きです。
宮城県のあたごのまつを飲んで日本酒にハマりました。
日本酒特約店巡りって楽しいですね！

ヒンデ

新政酒造

新政

ヴィリジアンラベル

加藤嘉八郎酒造

大山

樽酒

杜氏　藤岡美樹氏の作った天美。もう飲めないのかな。

道民です
my favorite sakeは十一州(日本清酒)
どれを呑んでも｢うまい！｣のです！
語彙力は皆無ですw
好みの味に偏りがちw
そしてレビューらしいレビューはしてませんw←出来ないしwww
よろしくおねしゃす(_ _*))

みやび

吉村秀雄商店

車坂

山廃

家飲み始めました🍶
備忘録として、感想は初心者の個人的主観。
自分好みの感覚を大切にしつつ、日本酒の奥深さを純粋に楽しみたい！

ショウリン

稲田本店

いなたひめ

こうりき米

優しい辛口　とても飲みやすい

福井弥平商店

はぎの露　春の辛口

岩崎酒造

長陽福娘

本醸造

無濾過

美冨久酒造

三連星

大木代吉本店

楽器正宗

純醸爽やかな口触り

爽やかな口触り　後味スッキリ　少しフルーティ

叫ぶ蝶

冨田酒造

七本鎗

うすにごり生原酒

にごり酒独特の苦味と後味キュッと

久世酒造店

能登路

北海道

岩手県

宮城県

秋田県

山形県

福島県

栃木県

埼玉県

新潟県

富山県

石川県

福井県

長野県

岐阜県

静岡県

三重県

滋賀県

京都府

大阪府

兵庫県

奈良県

和歌山県

鳥取県

岡山県

広島県

山口県

愛媛県

高知県

福岡県

佐賀県

雁木

長門峡

八海山

真澄

風の森

Ohmine Junmai

山猿

土佐鶴

七田

秋鹿

久保田

かっぱ

片野桜

東洋美人

五橋

チェックイン