さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

Yoshi1019
四合瓶(or 一升瓶)飲みきった分をアップしていきます。
登録日
チェックイン
140
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
田酒
15(13.89%)
光栄菊
8(7.41%)
加茂錦
7(6.48%)
冩楽
7(6.48%)
自然郷
6(5.56%)
お酒マップ達成度: 26 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

福島県
27(19.29%)
青森県
20(14.29%)
山形県
12(8.57%)
佐賀県
12(8.57%)
新潟県
10(7.14%)

チェックイン

獺祭
  • 獺祭
  • 獺祭
Jan 1, 2024 9:41 AM
13
  • Yoshi1019海外駐在になって久しぶりに堪能。割らない日本酒は貴重で時折飲むもこうしてじっくり味わえるのも頂き物かつ正月ならでは。雑味もなく常温に近づくにつれ上品な甘みが全面に。 アルコール分:16度 精米歩合:39%
田酒
  • 田酒
  • 田酒
May 20, 2023 11:02 PM
25
  • Yoshi1019すっきりした円やかな口あたりからわずかな苦みとあと口はさっぱりしてバランスが良い一本。 アルコール分:16度 精米歩合:50%
田酒
  • 田酒
  • 田酒
May 8, 2023 4:04 AM
28
  • Yoshi1019口あたりが柔らかく上品な甘みと華やかさを感じる。あと味はさっぱりして単体でも十分美味しいが、食中酒としてもおすすめ。 アルコール分:16度 精米歩合:50%
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Apr 20, 2023 1:39 AM
30
  • Yoshi1019香りは控えめながら、口開けはガス感が有り。ややライトでスッキリ飲めるが、徐々に苦みなど複雑さも感じる一本。 アルコール分:17度
栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
Mar 20, 2023 1:03 AM
32
  • Yoshi1019突きぬけた甘さから後口は苦みなど複雑さを感じる。口開けは発泡感もあって色々と楽しめる一本。 精米歩合:50% アルコール分:16.3度
冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
Mar 5, 2023 2:40 AM
25
  • Yoshi1019豊潤な香りとフルーティーな味わいが特徴的。熟したマスカットのような重厚感もあり、ハイスペックな純米酒。 精米歩合:60% アルコール分:16度
マルヒ
  • マルヒ
  • マルヒ
Feb 23, 2023 12:43 AM
20
  • Yoshi1019山廃らしく重厚感があってジューシーさが全面に伝わってくる。甘さは控えめながら柑橘のような爽やかな酸味も特徴的。 精米歩合:60% アルコール分:14度
風の森
  • 風の森
  • 風の森
Feb 11, 2023 5:35 AM
23
  • Yoshi1019強い発泡感から適度な酸とメロン感が伝わって程よい甘さを感じる。すっきりとして飲みやすく雄町米と良い組み合わせだと思う。最近の中でもベストな一本。 精米歩合:60% アルコール分:16度
出羽桜
  • 出羽桜
  • 出羽桜
Jan 20, 2023 6:46 AM
22
  • Yoshi1019頂きもの。香り控えめながら、口に含むとマスカット感を全面に感じる。ライトで食中に良き一本。 アルコール分:15度 精米歩合:50%
大信州
Jan 8, 2023 2:49 AM
19
  • Yoshi1019フルーティーな甘さから始まり、口の中で酸味や苦みなど複雑な味わいが広がる。あと味はさっぱりしているが飲み応えのある一本。 精米歩合:49% アルコール分:16度
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Jan 3, 2023 2:21 AM
43
  • Yoshi1019フレッシュ感と上品な甘さと華やかさが特筆に値する。パーフェクトなバランスで自分にとって最高かつ尺度になる一本。 アルコール分16度 精米歩合:50%(華想い100%)
雨後の月
  • 雨後の月
  • 雨後の月
Dec 11, 2022 4:12 AM
29
  • Yoshi1019香りは控えめながら良い意味での雑味感があり、ほんのり余韻が残る。温度が上がるにつれて味わいが広がってくる。 アルコール分:16度 精米歩合:麹米50%、掛米60%
自然郷
  • 自然郷
  • 自然郷
Dec 4, 2022 2:47 AM
26
  • Yoshi1019柔らかな口当たりと淡白で控えめな甘さで美味。ほのかな余韻であと口さっぱりしていて食中酒にも◎ 精米歩合:60% アルコール分:15度
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Oct 22, 2022 3:07 AM
32
  • Yoshi1019まろやかな口あたりから、メロンのような芳醇な味わいが広がる。あと口は割とさっぱりした淡麗系。 アルコール分:15度
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Oct 9, 2022 2:18 AM
30
  • Yoshi1019田酒らしいふくよかな甘さから始まるがコク深さは控えめ。あと口はさっぱりしていて食中酒にも◎。 アルコール分:16度(古城錦100%) 精米歩合:50%
東洋美人
  • 東洋美人
  • 東洋美人
Sep 26, 2022 3:33 AM
25
  • Yoshi1019青リンゴのようなさわやかな香りから雄町らしい 突き抜けた甘みが印象的。あと口は若干の苦みがあり、ほのかな余韻が残る。 アルコール分:16度 精米歩合:麹米40%、掛米50%
自然酒
  • 自然酒
  • 自然酒
Aug 16, 2022 8:17 AM
27
  • Yoshi1019樽酒ならではのウッディーな香りから始まり、味わいはまろやか。 アルコール分:15度 精米歩合:80%
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Aug 7, 2022 1:11 AM
31
  • Yoshi1019軽い発泡感と若干の酸味を感じるが、口あたりは柔らかく爽やかで飲みやすい一本。 アルコール分:15度
ばくれん
  • ばくれん
  • ばくれん
Jul 16, 2022 4:17 AM
18
  • Yoshi1019口あたりは柔らく亀の尾らしいジューシーで骨太な味わい。あと口はキリッと辛めだが苦味もしっかり伝わってくる。 アルコール分:17度以上18度未満 精米歩合:55%
楽器正宗
  • 楽器正宗
  • 楽器正宗
Jun 7, 2022 1:43 AM
33
  • Yoshi1019口あたりは柔らかくマスカット感あり、その後に甘さが広がる。余韻は短めでさっぱり感もあり。 精米歩合:60%  アルコール分:15度