さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ズラ酒
非常に米を感じる味
定番よりフルーティさは抑えめではあるがしっかり感じることができる美味
7.5/10
ズラ酒
香りが華やかな日本酒
香りに対して味わいは非常に澄んでいる
米の旨味甘味を味わえ美味
8/10
ズラ酒
甘口の強い日本酒
強い甘味に対して後味は果実感が残る
単品で楽しめる日本酒
7/10
ズラ酒
雄町独特の酸味を感じる一品。
その中でもくどき上手の旨味と甘みを感じられるため複雑な味わいにしては非常に飲みやすい。
9/10
ズラ酒
口当たり程よい酸味
ひやおろしらしく熟成感もありながら、くどさが全くない
キレもあるため後味の爽やかさが際立つ
料理に合わせて少し飲みたいなと思うときには最高の日本酒
8/10
ズラ酒
旨口のお酒
度数14度であり飲みやすい。
夏酒らしい軽さがあるが料理に合わせても負けない旨みがある
7/10
ズラ酒
旨みが際立つお酒
フルーティ感もあるがキレがあり美味しい。
万人受けしそうな味
8/10
ズラ酒
ガス感のある口触り。
日本酒度の通り、辛口な味わいだが旨味が追いついてくるため辛さに対して非常に飲みやすい
後味のキレが良くご飯に合わせても美味しい。
8/10
ズラ酒
あべ独特のフルーティさが際立つ
後味は米の旨みを残した辛味があり美味
単体でも楽しめ、食事と合わせても食事を引き立たせることができる
8/10
ズラ酒
ワイングラスで楽しむ日本酒
究極の食中酒を謳うように辛め
純米吟醸だが、飲みはじめのキレがありあまり口に残らず後は爽やか
お寿司とかに合わせるには非常に良い
8/10(食中酒として非常に美味)
ズラ酒
美味。
口当たりはフルーティで甘く非常に飲みやすいが、最後の方はきちんと米の旨みを感じられる。
9/10
ズラ酒
口当たりは思ったより辛い印象
口の中で転がすと華やかさが広がる
大吟醸の割には料理と合わせても大丈夫
6/10
ズラ酒
口触り 甘め
だけどフルーティより米の旨味な感じ(淡麗)
感覚的にはワインを米にした味
7/10
ズラ酒
生酛づくり
米の旨味がありつつフルーティ
美味
8/10