しん栗
初銘柄🍶
ラベルカッコいい✨
夏吟よりは好みだったような、、💦
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
しん栗タイムライン
しん栗
いつものお店の大将が蔵元にて購入、流通はあまりしていないとの事。
味はあまり覚えてない😭
しん栗
約1か月色々と忙しかったのもあるけど、サボってたので一気にアップ⤴️
まずは年1回の会社行事の打ち上げにて🚀
購入出来なかった夏純みーっけ✨
安定のみむろ杉🌲
ご馳走様です😋
しん栗
今年もゲット〜🍾Silver Lining✨
寒菊の中でも好きなランキング上位に入る１本🍾
今年も おぉ〜い しぃ〜✨
軽やかなのに、しっかりした味わい。
甘味はあるのに、甘過ぎない。
サッパリなのに、サッパリ過ぎない。
一杯のつもりが、二杯🍶
なんだかんだ、寒菊沼から抜け出せていない今日この頃💦
しん栗
紫宙ゲット〜🍾
朝顔ラベルと迷ったけど、入荷したての波ラベルをチョイス🌊
抜栓初日
思ってた以上に甘さは無くて、ビックリする位サッパリ✨
お米の旨味は感じるけど、スイスイいけちゃいそう〜
まぁ、勝手に甘めだと思い込んでたのでギャップにビックリ🫢
抜栓２日後〜
旨味はプラス！甘味もプラスで好みのゾーンに入ってきた✨
残りは半合位かな？
週末まで我慢😅
波ラベルの酒度は➕
夏酒との事なのでサッパリなのか？
他ラベルをゲットに向けて情報収集🍶
えりりん
しん栗さんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(o´ω`o)ﾉ~~
紫宙(σ´∀`)σｹﾞｯﾂ!!おめでとう🎉
酒米によって日本酒度違うので色んな紫宙試してみて😊
ウチも飲めてないやつ買って見なきゃ💦
しん栗
えりりんさん
えりりんさんのチェックインを見てから
ずっと気になってた紫宙🍶
やっとゲットです✨
おかげさまで、また少し日本酒の世界が広がりましたぁ✌️
ありがとうございます😊
しん栗
BBQ🍖でＧＷ後半戦スタート✨
初銘柄にいざチャレンジ🍾
ジャケ買いです！
酒米は雪女神？こちらも興味深々。
綺麗な女神に出会えるのか？
そして、初孫？まだまだだいぶ先の話しだなぁ、と考えながら抜栓🍾
めちゃ甘〜い。
しつこくは無いけど甘〜い。
お肉にも味負けしないしっかりとしたジューシーさ✨
BBQ🍖だったから紙コップ。
やっぱり口当たりとか違うよね⤵︎
しかも裏ラベル見て無かった💦
ワイングラス？🥂
半分残して明日以降にグラスでチャレンジ！
あれ？見返して見るとラベルに女神様？🗽
ジェイ&ノビィ
しん栗さん、こんにちは😃
初孫！我々も孫に出会いたいですー🥹
このお酒のように甘々なジジ＆ババになると思うんですがねー
しん栗
ジェイ&ノビｨさん
甘々はしょうがないですね💦
娘にも甘々なのに、孫になったらどうなる事やら😅
初孫が出来た時には絶対外せない銘柄🍶
お酒って人生を現すにもぴったりな時がありますね！
しん栗
ＧＷ前半の締めくくりは信州亀齢🍶
山恵錦は初の購入🍾
どんな事言っても、やっぱり美味い😋
このピチピチ🫧からじんわりくる甘過ぎない甘さ！
フィニッシュはサッパリなのに後を引いてもう一口を望ませる感覚は唯一無二✨
似たようなお酒はあるけど、似てるだけでやっぱり違う。
次はいつ？どの酒米の信州亀齢に出会えるのやら、、。
しん栗
さぁ、ＧＷの始まりぃ🍶
とはいえ3連休ですが💦
昔から自分の夏はＧＷからと決まってるので今年初の夏酒☀️
尾瀬雪っぽい甘ウマからのサッパリ！
今年の夏は何が待ってるかなぁ🍶
て事で夏の始まり〜☀️
しん栗
久々の仙禽🍶無垢はお初✨
実はちょっと苦手意識があって、手を出してなかった銘柄。
日帰り旅行先の酒屋さんに立ち寄って、いつもと違う酒屋だからいつもと違う銘柄を！って事で購入🍶
抜栓すると火入れなのにピチピチ🫧
甘味は控えめだけど、酸味と苦味はやっぱり強め！
やっぱりグレープフルーツに感じてしまうのは自分だけ？
酸味を落ち着かせるのに、ちょっと寝かしてみましょ🛏️
しん栗
前回ロットは買えず、再入荷でゲット🍶
別に自転車が好きなわけじゃないけど、ジャケも可愛い！前情報は無かったけど、小川酵母との事。
いざ抜栓🍾
フワッと感じるこの甘くもあり酸っぱくもありサッパリもあり、、、？
青リンゴ🍏？のような感じかなぁ。
最初の一合は結構パンチあったけど、次からはまろやか〜になって飲みやすい🍺
って気づいたら、、、寝てました💦
しん栗
一泊埼玉出張🧳
初めて歩く街並み、初めての原価居酒屋🍶
安いから何も期待してなかったのに、
No6、爾今、鳳凰美田等等数々の豪華ラインナップ✨Wow
色々飲みたかったけど、お一人様でヘロヘロは情けないので今回は田酒🍶
変わらないクラシックなラベル🏷️
久々にのんだけど美味い！
相変わらずの安定感！
ちなみに、お値段はサンキュー💰
贅沢に生牡蠣🦪合わせてしまった✌️
知らない街での1人飲み🍶
寂しさは多いけど、ちょっとクセになりそう😋
えりりん
しん栗さんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(o´ω`o)ﾉ~~
知らない街のおひとり様🍶💕
クセになるよ〜(o´罒`o)
ＧＷシフト出たら速攻出かける予定決めようって(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ
この田酒のワケあり最近飲んだ😁
しん栗
えりりんさんｵﾊﾖｰございます！
クセになりそーです！
知らない不安が3割。
勝手な期待が5割✨寂しさ2割😭
お互いに1人ヘロヘロは気をつけましょう。笑
しん栗
今年も無事にお花見🌸
先週もお花見したけど、花がなかったから今週リトライ🌸
満開です🌸来週はもうないだろな。
お花見にはカップ酒で乾杯🥂
飲み始めてから気付いた19度🍶
慌ててコンビニでアイスコーヒー用のカップ&氷を買ってそちらでグビっとやりました🍶
しん栗
歓迎会🍶パート4️⃣
店主おすすめって事で締めの一杯🍶
ジューシー、甘酸っぱ、爽やかどっしりからの締めでキリッとスパっと切れてます！
はっきりとした味わい等は、、、？
お店に忘れてきたようです。
早く忘れ物を取りに行く予定立てなければ🏃🏻♂️💨
しん栗
歓迎会🍶パート3️⃣
あれ？斜め前の1人で来たお客様が飲んでましたぁ✨キレイなヤツ✨
本日のメインです🍾
最近、仕入れに行く場所は信州亀齢の購入条件が厳しくなって💦なかなか買えない😭
むしろ外で飲んだほうが割安？笑
やっぱりキレイ😍
特に山田錦はインパクト強めであっさり系の亀齢の中でも1番コシがある感じ🌾
買うのは難しいのに、飲むのは一瞬。
次はいつ会えるかなぁ？と考えてるけど、冷蔵庫に山恵錦がスタンバイ中🍶
しん栗
歓迎会🍶パート2️⃣
お花見みたいなピンク発見🩷
前回飲んだのより甘味は控えめ酸多め🫧
思わずみんなに飲んでみな🍶って回してしまった💦
帰ってきたら半分くらい😭
でも、こんな日本酒もあるのか？とみんな絶賛！
新入社員も飲みやすいと飲んでました！
しん栗
歓迎会🍶パート1️⃣
買えてなかった晴日を発見☀️
頼んだら、お猪口一杯分しかないとの事。
一口で頂きます✨
最近天気はスッキリしないが、お口の中に晴れが広がりましたとさ☀️
しん栗
栄光富士では辛口？
けど、酒度がマイナスだから全然辛くはない✨
名前の通り結構インパクト強め！
どっしり感かあるので、何に合わせてもへこたれない力強さ💪
ちなみに、近くのイオンでゲット🍶
しん栗
頂き物の頂き物を頂きます🍶
旨味ありのジューシー✨
甘めな感じのスタートから最後までしっかりとお酒の旨味続きます！
食べ過ぎてお腹いっぱいなのに、しっかりとお酒を感じさせてくれてます🍶
近場のお酒って案外飲まないので、これまたお勉強でした🗒️
しん栗
４年に一度のSpecialな寒菊✨
2月29日に絞った29％精米🌾
発売情報逃さずチェックでゲット！
抜栓時からフレッシュ感満載🍾
寒菊らしいフルーティーでジューシーな口当たり🫧
最後は目立たないちょいと苦味でサッパリ！
あれ？これじゃ普通のと同じか？
って、もう一口🍶
真ん中にいつもとは違う感覚がしっかりいます！これなんだろなぁ〜？
って考えてたらさけのわチェックインまで２日経過。
今でもこの感じが表現出来ません😭
表現出来ないのは修行？酒行？が足りない証拠🧘
４年後には表現出来るようにこれからも
酒行を頑張ります🍶🧘🍶