さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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TETSUYA
うーん、コメントが難しい。
後味が私好みでなかったとしときます。
TETSUYA
冷やでいただきました。
香りはほどほど。甘み、酸味を感じながら最後ににグッとくるものがあります。私には強過ぎるかな。と思いましたが日が進むと飲みたいと思うように。気付けばかなりのスピードで瓶を空にしてました。
次、飲む時は温度を変えてみようかな。
TETSUYA
勝手に栓が飛んでいきそうなぐらい、金具を外すと栓が飛び出してきます。グラスに注ぐと少しシュワッと感あり。口に含んだ時もと思ったが全くシュワッと感はありません。香り、酸味、渋みがそれぞれ主張してきますがバランスを崩すことなく最後に甘みを感じます。
美味しくいただきました♪
TETSUYA
こちらは白ワインのように感じてしまいました。
酸味、甘み、渋み、すべてをしっかりと感じます。
今夜も飲みすぎそうです。
TETSUYA
しっかりとした味わい。
これでもあっさりしてるらしい。
他のはどんな味か興味がわきます。
いつ出会えるか楽しみです!
美味しいお酒ですよ!
TETSUYA
口に含むと甘み旨味がバランス良くグッと来ます。1番私好み。美味しいくいただきました。
TETSUYA
先にいただいた物とそんなに差はありませんが美味しいですよ。
TETSUYA
場所を変えて飲み直し。
飲み比べ三種の一杯。
私の好みより少し酸味が強く感じます。
初めての滋賀県のお酒。
うん、美味しいやん！
TETSUYA
初めての銘柄。初しぼり。
飲みやすく食中酒にいいお酒ですね。
美味しくいただきました。
TETSUYA
今日は大阪市内をぷらり。好きな酒造メーカのお酒にこんなとこで出会えるなんて。思わず注文。
飲み口は優しくて料理に合う酒ですね。
ますます好きになりました。
TETSUYA
この時期に購入出来る新酒です。
今年は山田錦を使用した新酒を購入。
グラスに注ぎ口に近づけると香りがお出迎え。
含むと旨みや香りをとろみが長い余韻として残してくれます。
ついつい飲みすぎました。
TETSUYA
吟醸香豊かで、甘みや酸味のバランスも私好み！
本当に美味しい。年始早々いいお酒に出会いました!
TETSUYA
バランスのいいお酒。うまい！いいお酒にまた出会えました。
TETSUYA
酸味が私の好みより少し強いですが、香り、甘みは丁度いい。美味しいですね☺️
TETSUYA
開栓1番はシュワ感強め。
甘さと酸味がうまく表現されているように感じます。
TETSUYA
クセもなく飲みやすいお酒です。
