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生酒が大好きです。 さけのわを通じていろいろな美味しい生酒に出会えたら嬉しいです。

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新政ヴィリジアンラベル純米生酛
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マグセパ
雛祭りと言う事もあり、私の中では特別感があるヴィリジアンを初めていただきました。 噂どおりで、もの凄く美味しい! フルーティーで酸味、甘味、旨味がとてもバランス良く凄く飲みやすいですね。 良いお酒に出会えました。
新政コスモスラベル純米
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マグセパ
初めてのコスモス! 酸味と甘味が絶妙のバランスでとても美味しいです。 酸味の後にグッと苦味がくるような気もしますが良いアクセントになります。
天美桃天純米吟醸原酒生酒にごり酒
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マグセパ
春の天美です。 とてもフルーティーで飲みやすいので大好きです。 クセが無くどんどん飲んでしまうくらいさっぱりです。 飲みやすいので万人受けするんでしょうけどパンチが足らない気もします。 でも天美は大好きです。
新政No.6 X-type原酒生酒
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マグセパ
噂のNo.6を初めて飲みました。 もの凄く酸味が強くまるでぶとうの酸味を思い浮かばせるようで、こんなに酸味が強い日本酒があったのかと思い感動しました。とても美味しかったです。 またいつか飲みたいですね。
金雀純米吟醸生酒
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1年ぶりの金雀、生酒。 ピチピチでスーっと入ってきますが甘みと少し苦味もあるような。 でもやっぱり美味しいですね。
五橋2024立春朝搾り純米吟醸原酒生酒
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マグセパ
少し遅めの立春朝搾り。 2月4日に飲みたかったのですが忙しくて買いに行けず少し遅れて。 でも、とてもピチピチして美味しい。