さけのわ

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Tomita__Junko
登録日
チェックイン
416
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
田酒
35(13.16%)
風の森
35(13.16%)
新政
28(10.53%)
光栄菊
13(4.89%)
楽器正宗
13(4.89%)
お酒マップ達成度: 34 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

福島県
51(12.26%)
奈良県
47(11.3%)
青森県
46(11.06%)
秋田県
46(11.06%)
長野県
24(5.77%)

チェックイン

紀土
  • 紀土
  • 紀土
Aug 6, 2022 1:06 PM
41
  • Tomita__Junko紀土は甘めの酒が多いところ、辛めということで購入。 紀土の純米と飲み比べてみましたが、傾向は似ていて甘味、ふくよかさを感じます。 前回飲んだ時は爽やかで暑い時期に合っている気がしましたが、今日はコクがあり、濃い味の料理にも合いそうです。🤗 夏酒のなかではコクのある方かと思いますが、クーラーの中ではコクある料理も楽しみたいところ、飲みあきない、カジュアルに寄り添ってくれる酒です。☺️
  • sugiTomita_jumkoさん こんばんは♪ 失礼します😅 お揃で紀土 夏いただきました スイスイですね〜🤭
新政
  • 新政
  • 新政
Aug 5, 2022 10:19 AM
30
  • Tomita__Junko久しぶりに出会った新政! 前にお値段以上でないと思ったことは忘れてよく考えず購入! 購入してから2週間以内に飲むこと、という掟を忠実に守って🤗、週末に開けました! 寝かしていたためか、開栓は慎重に。☺️ これは、最初の印象はワインです😅 この暑い時には嬉しいです😆 連れの感想は、シャンパン、とのこと。 ワインのようで、特別感のある味わいです。😃 単独で、ゆったり楽しみたいです♪
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Aug 2, 2022 11:11 AM
32
  • Tomita__Junkoいつもそばにいてほしい田酒の特別純米。やはり美味しいです。何が、という特別なことより、普通に刺身に合い、優しい和食に合い、蕎麦に合います。単独でもバランスよい! いろいろな酒、食事の中で、落ち着きます。食事の合間の口直しにも最適!そのような場面にも欲しいと思わせる安定した信頼感! 味わえるのはありがたいです。🤗
飛露喜
Aug 2, 2022 10:24 AM
27
  • Tomita__Junko久しぶりの飛露喜、期待が大きかったのか、最初の一口が苦味が強くバランス良くなかったので、あれ?暑さのせい?と思いましたが、落ち着いてきました。 旨味たっぷり、ながら苦味と旨味が主体ながら、スッキリ、余韻たっぷり。美味しいです。単独または、味わいある料理に合いそうです。☺️
風の森
  • 風の森
  • 風の森
Jul 26, 2022 12:50 PM
31
  • Tomita__Junko風の森の定番、秋津穂65%。最近値上がりしたのが残念ですが、風の森の中で1番コスパよいです☺️ 適度なシュワシュワ感が油を流してくれるので油っぽい料理に合います! 今日は鶏の味噌漬けでした。胡桃にも合います! パイナップルのような🍍甘やかな酸と同時にキレの良い苦味があり優しくさっぱりした印象です。人間関係でもそのような存在、頼もしいですね! 風の森、買いますので、応援してます!
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Jul 24, 2022 9:09 AM
31
  • Tomita__Junko田酒の白麹仕立て。夏に出るバージョンに出会えました! 白麹を使うと酸が豊かになる、だから夏向けということらしいが、酸好きのわたしには嬉しい☺️ 麹の優しい香りに包まれ、酸が強というと大人のレモンスカッシュ系が多いが、別系統、発酵系の柔らかい奥深い酸。なんだかわからないが美味しい、分析が難しいので、レビューを書くために口に含む回数が増えて、あらら、進んでしまう〜。田酒の形は保ちながら、夏向きのいいアプローチです☺️
紀土
  • 紀土
  • 紀土
Jul 23, 2022 8:23 AM
23
  • Tomita__Junkoお馴染みのコスパ抜群の純米酒です。 アルコールを感じる熟れた果実のニュアンスから、味わいは豊潤、ふくよかながら純米の素直さを感じます。 その素直さが、いろいろな和食に合います! 今日は土用の丑の日ということで、鰻の白焼きに合わせましたが、よいお供でした♪ 大事にしたいコスパよい酒です☺️
花邑
  • 花邑
  • 花邑
Jul 22, 2022 11:45 AM
39
  • Tomita__Junko十四代にはなかなか出会えないので、花邑もなかなか出会えないですが、お気に入りの酒屋の一軒で花邑を扱ってくれるようになりました! 今回は秋田酒こまちの生酒、新政のカラーシリーズなら1番お手頃価格帯ですが、花邑では酒米による価格差はあまりありません。 秋田酒こまちはスッキリ感がありお気に入りですが、これは生酒なのでフレッシュ感溢れます。 甘めのイメージがありますが、キレが良いのは花邑ならでは。美味しいです☺️  
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Jul 20, 2022 12:07 PM
33
  • Tomita__Junko恒例の田酒の特純です。 最近は近場のお店では一升瓶を買えなくなり、四合瓶で繋いでます。、なんだか、かわいい田酒、切ないです。人気上昇で入手困難にさらになっていくのかと思うと悲しいです。 味わいはもちろん田舎エレガント。たまたま今日のメニューはホッケの干物、これは喜久泉の方が合いました。田酒は、淡い和食や刺身にはとてもよいお供です。🤗
喜久水
  • 喜久水
  • 喜久水
  • 喜久水
Jul 20, 2022 11:09 AM
20
  • Tomita__Junko長野県の遠山郷にまちづくりに興味があり、訪れた時に購入しました。夜、部屋で飲もうと思ったが、夕食のジビエ料理におなかいっぱいになりお持ち帰り。 12度の休息、山間のこじんまりした街によいネーミングです。 少し黄身がかり、味わいはしっかりの印象。そのとおり、山廃の香りが広がります。 アルコール度数12度と軽いということがありますが、香りからくる重みもありアルコール度数の軽さは感じない。少し甘めなアフターがエチケットから感じられる女性らしさを感じます。重みのある料理を支える新しい形で応援したいです☺️
akabu sea
  • akabu sea
  • akabu sea
Jul 12, 2022 11:48 AM
35
  • Tomita__Junko赤武は純米(アルてん無し)が好きです。 さくらが味わいと軽やかさを備えて、美味しかったので、夏のSEAも迷わずかいました。 酸味豊か、^_^これは一押しです! 出会えてよかった!幸せ!❣️
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Jul 12, 2022 11:32 AM
32
  • Tomita__Junko大好きな光栄菊❤️ スノークレセントは2回目です。 今回は濁り、前に外側のプラスチック栓を取るか取らないかな間に天井まで内栓が飛んだのですが、、濁りなので開栓前に倒してしまったので、慎重に内栓を押さえながら開けたつもりがプラスチック栓を取ったら内栓も飛びました! アルコール度は14%と中程度です。酸味はサンバーストより強く、バランスよく大人のレモン🍋スカッシュを超越した夏酒! いいですね〜。食中酒はもちろん、夏料理の頼もしいお供です☺️
風の森
  • 風の森
  • 風の森
Jul 9, 2022 1:20 PM
36
  • Tomita__Junko久々のアルファタイプ1 低アルコールで、シュワシュワ感あり、洋食に合います!特にこの暑い夏には😵 食中酒ですが、食べ終わった後もついつい飲み過ぎてしまう魅惑の酒です。 たまたま、安倍元首相が倒れたのも奈良だった、歴史の重大な場所で、その歴史を支えている土地の味と想いを馳せながら。なんちゃって🤗
喜久泉
  • 喜久泉
  • 喜久泉
Jul 2, 2022 11:06 PM
34
  • Tomita__Junko鶏とキャベツの味噌炒め、味が濃かったのでこれは喜久泉と、開けてみました。 予想は的中。味噌の濃さ、油をうまくとろけて美味しかったです。田酒が上品な和食に合い、喜久泉は濃い味付けとよい分担で助け合っている感じが絶妙です。
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Jun 26, 2022 8:23 AM
28
  • Tomita__Junko酸がバーストする、とのことだったが、無難に開栓。 アルコール度数15度と高いので要注意。だが、アルコール度数が高いことをグイグイ飲めてしまうのは要注意。とにかく、光栄菊らしさがあり、美味しいです!! 去年会えなかったサンバースト、味わえて嬉しいです😊
飛露喜
Jun 26, 2022 7:06 AM
32
  • Tomita__Junkoなかなか出会えないひろき、誕生日を口実に開けました。 これまでのひろきのイメージより、甘い香り、メロン🍈のような、しかし苦味もあり、さっぱり、解読できないので複雑なんだろうな、と頭では思うが、まとまっている! 食中酒だろうけれど、単独でもとても美味しいです!!ひろきのイメージ、また加わりました!
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Jun 25, 2022 9:36 AM
30
  • Tomita__Junko前回、スノークレセントの外側の黒いキャップを外したら、栓が天井まで飛んだので、今回は慎重に開けました。が、それほどシュワシュワしておらず、むしろ旨味たっぷり。米の甘さと苦味も程よく口の中で溶け合ってます。 初夏に飲んでほしい涼のイメージとありましたが、もう少し涼しい夕べに合うかもしれません。 クーラーいれて涼みながら楽しみます。 白月、良い名前ですね。
風の森
  • 風の森
  • 風の森
Jun 12, 2022 7:12 AM
27
  • Tomita__Junko旨味、ていばんの秋津穂657の扁平精米版。 初めて飲みました! 開けた途端に栓が天井まで飛びました😵 元気よい証拠❤️ 通常版よりすこし繊細な気がしますが、変わらないとい相方の弁😅 バナナ感、豊かな風味が漂います。旨味、なのかな?芳醇、豊かです。洋食にも合います。
紀土
  • 紀土
  • 紀土
Jun 10, 2022 12:09 PM
24
  • Tomita__Junkoやや辛い食中酒です。紀土は甘いイメージがあったが、甘さはなく、苦味、酸味、旨味といった個性はないけれど、濃い味の和食にも合う、というか、純米なので濃い味の和食、炒り大豆などに強みを発揮。力強い味方です。😀
紀土
  • 紀土
  • 紀土
Jun 10, 2022 10:22 AM
27
  • Tomita__Junkoコスパよい紀土の夏酒。 フレッシュ、軽快な、薄い感じがクイクイ飲める、ということが夏酒か。でも、アルコール度数は15度だから、要注意! 旨味はあまりないが、暑い夏には絶好で、癖がないためいろいろな料理に合います!