Tomita__Junko
若狭に旅行しました。
地元のご飯は地元の酒で合わせたく、敦賀でお勧めされた早瀬浦、小瓶で買えた特別純米を地元の海の幸と、三方五湖の夕日と共に味わいました。(旅館が夕食場所への持ち込み👌してくれました🤗)
福井の酒でも豊潤さはあまりなく、味わいしっかり和食を引き立てる、特別純米らしい香り、なのか、感じました。
食中酒として、煮物など少し味に特徴のある料理も引き立たせてくれる思いやりある一品です。😊
ま〜くん1128
最近呑めてないですが、早瀬浦好きな銘柄です(^^)