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タイムライン

成政純米ひやおろし
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富山県ひやおろしミニボトルシリーズ5本目。成政と羽根屋の香りはいつも最高。でも、飲んだ後の満足感はそこまでじゃあ無い。。。
若鶴純米吟醸ひやおろし
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富山県ひやおろしシリーズ4本目。クセのない味でどんな食事とも相性が良さそうです。
三笑楽純米吟醸山廃ひやおろし
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富山県のひやおろしミニボトルシリーズ2本目。なかなか力強い味わい。ミニボトルサイズがちょうど良い。
遊穂あか純米吟醸生酛原酒
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軽快な味わいと有りますが、結構ガツンとくる印象、なので濃い目の味付けの食事にもよく合います。アルコール17度で結構高めなんで、一人だとそれなりに酔っ払います。
吉田蔵u yoshidagura純米山廃原酒無濾過
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Uは優しいの優らしいです。ほんのり甘くて微発泡、アルコール度数13度と、たしかに優しくて飲みやすいお酒。1日で飲み干せてしまいそうなお酒です。個人的にはもう少し酸味が強い方が好み。
常山玄達純米吟醸
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ラムネのような爽やかさと、酒屋のポップに書いてあり思わず購入。そこまで爽やかかは分かりませんが、涼しげなラベルで美味しいです。
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以前は一升瓶しか無く家飲みではなかなか味わえなかったお酒。スッキリなんだけどまろやかで美味しい。
獅子の里純米 オリゼー純米
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どんな食事にでも合う最高の食中酒。程よい酸味が心地よく。まるでビールのように何にでも合うお酒だと思います。
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コロナ退散アマビエワンカップを購入。今週で漁の終了する紅ズワイガニの甲羅酒で頂きました。クセは無く、熱燗で美味しく飲めるお酒でした。
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Tomorou
2回目の花垣。前回の無濾過生原酒は度数18度でパンチがあったがこちらの方が少し優し目。ほんのり甘いけど爽やか。