さけのわ

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とおる
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22
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チェックインの多い銘柄
総乃寒菊
3(60%)
飛良泉
2(40%)
お酒マップ達成度: 10 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
8(36.36%)
千葉県
3(13.64%)
栃木県
2(9.09%)
岐阜県
2(9.09%)
島根県
2(9.09%)

チェックイン

総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Mar 20, 2022 5:23 AM
29
  • とおる昨夜は『寒菊』さんの 凪 Spring Misty うすにごり無濾過生原酒を 頂きました 久しぶりにスモークチキンスキン.エッグ.チーズと山芋の短冊山葵醬油合えを肴にペアリング 寒菊さん優秀です!フワぁっとした甘い香り旨味 美味しいお酒!醸す技術を感じました。 日本酒って面白いです! 今回も美味しく頂きご馳走さまでした
飛良泉
  • 飛良泉
  • 飛良泉
  • 飛良泉
  • 飛良泉
Feb 26, 2022 1:21 PM
21
  • とおる久しぶりの飛良泉 飛囀 純米大吟醸酒、あつさり甘い感じ くいくい飲めて、あっという間に完飲してしまいました。 ご馳走さまでした。
ど
  • ど
  • ど
  • ど
Feb 13, 2022 4:07 AM
19
  • とおる山本さんちの 『ど』よく目にしてましたが 今回初めて飲みました。 純米酒で 味もお財布にも優しい 秀逸なお酒 美味しかった〜
飛良泉
  • 飛良泉
  • 飛良泉
Feb 11, 2022 12:49 PM
22
  • とおる久しぶりの飛良泉さんの 純米大吟醸 はま矢酵母 安定の美味しさ 華やかでフレッシュな味わい 美味しかった
みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
Jan 31, 2022 3:00 PM
33
  • とおる今宵は今西酒造さんの 『みむろ杉』浪漫シリーズ  純米吟醸山田錦をいただきました。 アルコール臭かなと思いきや まろやかな味わい! 仄かなメロンみたいな甘さで美味しいです。 あては味噌ベースのあんこう鍋とペアリング 味噌系との組み合わせも良く、 発酵のハーモニーを味わいました。 美味しかった〜
新政
  • 新政
  • 新政
Jan 30, 2022 2:12 AM
34
  • とおる秋田県酒造協同組合 昨年10月、秋田旬吟醸2021で購入した 6本の中で、最後まで残した新政を 昨日飲みました 純米酒表記とありますが、吟醸酒に近い味 木桶仕込みでミズナラ樽貯蔵がなせる技? 安定の6号酵母?改良信交? 新政さんには簡単なのかもしれませんが すうっと入る感じです。 うっかりカサゴの煮付けとペアリングで美味しくいただきました。
超王録
  • 超王録
  • 超王録
Jan 9, 2022 12:08 PM
19
  • とおる初めてこちらも頂きました ミニサイズです おでん🍢とのペアリングで 良い感じ ご馳走さまでした♪
飛鸞
  • 飛鸞
  • 飛鸞
Jan 9, 2022 12:05 PM
21
  • とおる初めて長崎平戸 森酒造さんの 『飛鸞』をいただきました。 おでん🍢とのペアリング 1日目は尖った感じ 2日に渡りおでんとお酒を楽しみ 二日目は味が馴染んで良い感じ 美味しくいただきご馳走さまでした
雄東
  • 雄東
  • 雄東
  • 雄東
  • 雄東
Jan 1, 2022 12:48 PM
27
  • とおる令和四年の初めてのお酒🍶 ピンクのシュワシュワ系で 新年を彩り飾ります。 開栓に時間を要しましたが 香りは桃🍑? 味わいは苺🍓の不思議なハーモニー おせちとお刺身のペアリングで 楽しみました。 元旦に美味しくいただき ご馳走さまでした♪ 今年も良いお酒・人との 出会いを楽しみます!
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Dec 31, 2021 11:42 AM
27
  • とおる今年1年間お疲れさまの意味を込めて 寒菊さんの39 Special Thanks をいただきました 今年1年のお酒との出会い🍶に感謝です 香りもいい感じ、すき焼きとペアリングし 濃いめの日本食にも合います、美味しい〜 今年一年ありがとうございました また来年も良いお酒・人と出会いがありますよう 楽しみにしております。 みなさま良いお年をお迎えください
一白水成
  • 一白水成
  • 一白水成
Dec 29, 2021 2:50 PM
30
  • とおる一白水成、山田錦 純米吟醸 一白水成は漢気のある酒蔵でなかなか四合瓶で 置いているものが、少なく四合瓶で購入しました この日は、燻製と日本酒 山田錦を嗜みました! いろいろも楽しみ美味しくいただきご馳走さまでした
月山
  • 月山
  • 月山
  • 月山
Dec 29, 2021 2:38 PM
26
  • とおる酒の聖地 小山商店さんで購入した 島根県 吉田酒蔵さんの発泡性日本酒 洋食と合わせても美味しく  ハンバーグとペアリング 口の中でシュワシュワが残り 堪まら無いくらい良い感じです 美味しくいただきご馳走さまでした
ゆきの美人
  • ゆきの美人
  • ゆきの美人
  • ゆきの美人
Dec 19, 2021 4:49 PM
33
  • とおる雪の美人 愛山 6号酵母 流石6号酵母美味しいです 焼き牡蠣とペアリングして楽しみました
純米 灘菊
  • 純米 灘菊
  • 純米 灘菊
Dec 15, 2021 3:03 PM
21
  • とおる濃醇で雑味のない綺麗な味わい。 さわやかな酸味がありやや辛口でした。 おでんと合いました
天の戸
  • 天の戸
  • 天の戸
  • 天の戸
  • 天の戸
Nov 28, 2021 1:09 PM
3
  • とおる久しぶりの天の戸 それも純米大吟醸45サラッとしていて旨い 料理にもバランスよく合って 優等生な感じ、美味しかった
玉川
  • 玉川
  • 玉川
Nov 28, 2021 1:04 PM
3
  • とおる近くの吉祥さんに蔵元さんから 販売に来ていたので、お話を伺い購入しました。 個性のあるお酒の中から 今回にごり酒とタイムマシンを購入しました。 にごり酒は、どっちかというとまったり感があるので得意では無いんですが 玉川さんのところのは美味しかった 明日以降でタイムマシンとアイスの組み合わせで たのしんでみます
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Nov 26, 2021 1:12 PM
2
  • とおる初めて飲みました まさに生まれたてのフレッシュさ 旨みと甘さ・爽快感がたまりません 初めて飲んだけど旨かった コスパもサイコー
まんさくの花
  • まんさくの花
  • まんさくの花
Nov 22, 2021 11:08 PM
2
  • とおるまんさくの花🌼 美山錦・山田錦をK-1001にて醸したお酒 スッキリしていて風味も良い 美味しくいただきました
ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
Nov 22, 2021 10:43 PM
1
  • とおる年に一度の小布施ワイナリーさんの Soggy pere et fils のIL YA 100 ANS 初めて飲みましたが美味しく、特別な感じでした。
百春
  • 百春
  • 百春
Nov 20, 2021 3:18 AM
1
  • とおるこちらも初めていただきました 美濃のお酒で、無濾過生原酒なのか しっとりした感じのフレーバーでした 旨しかったです