とおるみむろ杉純米吟醸 山田錦純米吟醸生酒今西酒造奈良県2022/1/31 15:00:2533とおる今宵は今西酒造さんの 『みむろ杉』浪漫シリーズ 純米吟醸山田錦をいただきました。 アルコール臭かなと思いきや まろやかな味わい！ 仄かなメロンみたいな甘さで美味しいです。 あては味噌ベースのあんこう鍋とペアリング 味噌系との組み合わせも良く、 発酵のハーモニーを味わいました。 美味しかった〜
