Mr
伯楽星に近い、食中酒。
八仙は全国向け、こちらは地元向けだそう。
お刺身に合う。
バランスがよく、自己主張は強くないが料理と同じ方向に合わせてくる。
お刺身と合わせるなら☆☆☆半
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141お気に入り銘柄
3タイムライン
Mr
☆☆☆☆
甘みがあり、涼やかな味わい。
くどくはなく、美味しい。
重め。
相方は☆☆☆半
Mr
こちら、頂きもの。
微発泡でくどさのない甘さ、キレがあり。
食中酒にぴったり、今宵はあん肝とともに。
両方☆☆☆.7
Mr
どっしり、微発泡で酸味ありながらややくどさあり。
相方は☆☆☆ 洋梨と
Mr
甘みがありつつスッキリしている。さすがは両関
Mr
濃くて美味しい。
コクがあってしっかりしている。
美味しいけど食中酒には向かないか。
Mr
町田酒造に少し近い。
スッキリ。ただ思い出に残るインパクトはなし。
☆☆☆
Mr
純米辛口
甘くもなく辛くもなく、、
食中酒によさそう。
☆☆
Mr
うーん美味しい。
くどくない甘味があり、微発泡。
すっきり
☆☆☆☆半
Mr
酸味のある甘め。軽やかな口当たり。
☆☆☆半
相方は☆☆☆半
Mr
飲み口は結構甘め、酸味はなくスッキリ。キレいいほう。
☆☆☆半
相方
☆☆☆半
Mr
重めのテイスト。かなり重めです。
重心低い。
微発泡で甘みあり。
☆☆半
Mr
甘口だがすっきり。口当たりがいい。重めの味わい。
華やかな香りで食中酒というよりは単体でも美味しい。
☆☆☆☆
Mr
十四代ラスト黒縄
甘みは前二つより抑えられている。
うーん
贅沢なラインナップのためかこちらは感想そこまでなしか。。
☆☆半
Mr
十四代縛り
お次はこちら。
個人的にはこちらの方が好み。
食中酒ではなく単体で飲みたいくらい濃いめの甘み。
時間が経っても変わらぬ味わい。
万虹よりこちらの方が気になった
☆☆☆☆
Mr
とあるお宿で。香りは芳醇で甘さだけではない。
そこから甘みがある味わい、旨み、そしてキレのよさ。
いつまでも飲んでいたい、そんな甘みが続く。
酸味がなかった、のにあとあと温度があがると酸味も出てくる。
☆☆☆☆
Mr
今年度のオープニングを飾る新酒のにごり酒
縁があり購入
微発泡で柔らかな口当たり。
予想よりも甘みが少ない。
味わい深い
☆☆☆
Mr
フレッシュで微発泡。甘くて美味しい。
AKABUこれから色々飲みたいところ
☆☆☆☆半
Mr
山田錦
甘みがあり柔らかい口当たり。
☆☆☆半
相方☆☆☆
Mr
愛山
味わい深く、スッキリではあるが後味はコクがある。
☆☆