さけのわ
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DokiMo
DokiMo
美味しい日本酒探してます♪ リピート用に記録中…
登録日
Dec 30, 2020
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271
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19
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殿堂入り銘柄
土佐しらぎく
風の森
新政
チェックインの多い銘柄
土佐しらぎく
20
(12.82%)
新政
19
(12.18%)
風の森
17
(10.9%)
仙禽
8
(5.13%)
日置桜
7
(4.49%)
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達成度: 43 (+1) / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
高知県
54
(19.93%)
奈良県
24
(8.86%)
秋田県
23
(8.49%)
鳥取県
16
(5.9%)
島根県
11
(4.06%)
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DokiMo
産土
生酒
花の香酒造
熊本県
Oct 27, 2023 9:30 PM
25
Oct 25, 2023
DokiMo
シュワシュワ系 初めの一杯にぴったりなフレッシュ感
DokiMo
どくれ
ひやおろし
西岡酒造店
高知県
Sep 17, 2023 11:07 PM
29
Sep 17, 2023
外飲み部
DokiMo
鰹の塩タタキにあわせて……やっぱり旨い! スッキリしつつも旨みがしっかり。脂ののった鰹には久礼がいい。
DokiMo
若蔵
高砂酒造
北海道
Sep 17, 2023 10:29 PM
27
Sep 17, 2023
外飲み部
DokiMo
酸味しっかりで呑みやすい。
DokiMo
吉乃川
生酒
吉乃川
新潟県
Aug 25, 2023 1:30 PM
23
Aug 21, 2023
外飲み部
DokiMo
夏にぴったりな、爽快な飲み口。ぬる燗でも美味しい一本。
DokiMo
土田
生酛
土田酒造
群馬県
Jun 2, 2023 11:05 PM
47
Jun 2, 2023
外飲み部
DokiMo
シンプルに旨い。
DokiMo
新政
コスモススパーク
生酛
発泡
新政酒造
秋田県
Jun 2, 2023 9:21 PM
51
Jun 2, 2023
外飲み部
DokiMo
シュワシュワスパークリング。美味しい♪
DokiMo
江戸開城
パラキャセイ
東京港醸造
東京都
Nov 29, 2022 1:19 PM
40
Nov 29, 2022
DokiMo
ウォッカのような独特な風味。酸味が個性的な一本。
DokiMo
悦凱陣
丸尾本店
香川県
Nov 23, 2022 10:00 AM
49
Nov 23, 2022
DokiMo
燗で…。しっかりした熟成感の乗った旨み。暖めた時のナッツのような薫りは絶品。美味しい一本。
DokiMo
光栄菊
月影
光栄菊酒造
佐賀県
Nov 23, 2022 9:58 AM
53
Nov 23, 2022
DokiMo
酸味と甘味がしっかり。亀の尾使用の光栄菊も相変わらずの美味しさ。でも自分好みよりは少し甘く感じる後味。食前酒向きかな?
DokiMo
仙禽
オーガニックナチュール
生酛
せんきん
栃木県
Nov 23, 2022 9:54 AM
50
Nov 23, 2022
DokiMo
亀の尾100%。旨みのバランスが素晴らしい一本。亀の尾の3本呑み比べをしたけどこれが一番美味しかった。
DokiMo
日置桜
カノン
山根酒造場
鳥取県
Nov 23, 2022 9:49 AM
43
Nov 23, 2022
家飲み部
DokiMo
思ったよりスッキリ系。熟成感は少なめでスルッとした飲み口。
DokiMo
新政
エクリュ
純米
新政酒造
秋田県
Oct 22, 2022 2:48 AM
48
Oct 22, 2022
DokiMo
綺麗な酸味♪スッキリ飲みやすい、飲み飽きない美味しさ。
DokiMo
土佐しらぎく
フュージョン2022
仙頭酒造場
高知県
Oct 18, 2022 12:14 PM
52
Oct 18, 2022
家飲み部
DokiMo
後味の渋みがワインらしいキレ♪スッキリ甘口に渋みがプラスされてロゼワインのような飲みやすさ。あてのいらない美味しい一本。
DokiMo
天狗舞
純米
山廃
ひやおろし
車多酒造
石川県
Oct 18, 2022 12:10 PM
52
Oct 18, 2022
DokiMo
穏やかな旨み。酸味もしっかりで飲みやすい。常温くらいが良い感じな食中酒。
DokiMo
土田
生酛
土田酒造
群馬県
Oct 18, 2022 11:43 AM
50
Oct 18, 2022
DokiMo
しっかりした酸味、スッキリした旨み♪温度を選ばないスルッと入る飲みやすさ。食中酒にぴったりな一本。
DokiMo
新政
陽乃鳥 オーク
純米
貴醸酒
新政酒造
秋田県
Oct 14, 2022 3:47 AM
47
Oct 14, 2022
DokiMo
甘旨な貴醸酒にオーク樽の濃厚な風味。熟成感もしっかりであてのいらない美味しさ♪
DokiMo
月山
SPARKLING SAKE CLOUD
吉田酒造
島根県
Sep 25, 2022 11:56 AM
49
Sep 25, 2022
家飲み部
DokiMo
米の甘味が強い。どちらかといえば甘酒のような米そのままのような甘味。それをシュワシュワ感でしめる。飲みやすくて美味しいデザートのような一本。
DokiMo
美潮
きたしずく
純米吟醸
仙頭酒造場
高知県
Sep 25, 2022 11:47 AM
44
Sep 25, 2022
DokiMo
絶品のフルーティー♪鮮やかでフルーティーな薫りだけど甘過ぎず。緩やかな甘味でスルッと入る飲みやすさは今までの美潮にはなかった美味しさ。北海道のきたしずくと土佐しらぎくの相性の良さを感じる一本。リピ確定。
DokiMo
二兎
萬歳七十
純米
丸石醸造
愛知県
Sep 25, 2022 11:40 AM
49
Sep 25, 2022
DokiMo
複雑な味わいが素晴らしい仕上がり♪甘くもあり、酸味もしっかり苦味でしめる。複雑で“旨い”一本。 リピ確定の一本。
DokiMo
風の森
みんなで花火を打ち上げるお酒
油長酒造
奈良県
Sep 25, 2022 11:34 AM
45
Sep 25, 2022
家飲み部
DokiMo
定番のシュワシュワ♪ちょっとフライング気味の開栓。いつもの安定した美味しさ。