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『万酒一紅』
〜宮城の地酒をいただきます🍶〜
新年最初のお酒は…
仙台伊澤家 勝山酒造の
『勝山 祥龍献瑞 2024 』をいただきます‼️
幸運と飛躍する一年になりますように
😌🍶🐉👏
勝山
祥龍献瑞
純米大吟醸
金粉入り
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
263お気に入り銘柄
12タイムライン
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『万酒一紅』
〜香川の地酒をいただきます🍶〜
今年、締めのお酒は…
伝説の『鬼ヶ島』がある香川県の『悦凱陣 興』をいただきます‼️
かんぱ〜い☺️🍶👹👏
🍶👹🍶👹🍶👹🍶👹🍶👹🍶👹🍶
幕末の志士 高杉晋作や桂小五郎が潜伏して
いたと伝わる香川県琴平にある小さな酒蔵。
〝同じお米で同じ造りでも、
昨年は昨年の味わい〟
〝タンク一本ずつ味わいが違い、
強烈な個性を放つ〟
社長（丸尾忠興さん）自らが製造責任者となり、
その日本酒造りには、木桶の和釜を使用。
非常に個性的で味わい深い日本酒を醸す。
有限会社丸尾本店
丸尾本店
悦凱陣
純米吟醸
興
うすにごり生
🍶👹🍶👹🍶👹🍶👹🍶👹🍶👹🍶
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『万酒一紅』
〜秋田の地酒をいただきます🍶〜
秋田の豊かさが凝縮された
誇り高き風土の結晶。
酒を楽しむ。風土を楽しむ。
誇り高き黒ボトルに
色鮮やかなラベルが巡る
秋田県内28蔵が参加する
『秋田巡吟醸2023』
２本🍶🍶セット、届いた銘柄は…⁉️
んっ🫣⁉️おーっ😳‼️
🍶👹🍶👹🍶👹🍶👹🍶👹🍶👹🍶
🍶＃５ 一白水成 純米大吟醸酒
福禄寿酒造
👉 酒質情報【付属：公式リーフレットより】
□ 麹米（原料米）：秋田酒こまち
精米歩合：35％
産地：秋田県五城目町（五城目町酒米研究会）
□ 掛米（原料米）： 秋田酒こまち
精米歩合：35％
産地：秋田県五城目町（五城目町酒米研究会）
□ 使用酵母：自社酵母
□ アルコール度数：15.9度
□ 日本酒度：-2.7
□ 酸度：1.2
□ アミノ酸度：0.8
□ 香り：フルーティー
□ 味わい： 芳醇
今宵は、「秋田の豊かさが凝縮された
誇り高き風土の結晶」を飲み比べます‼️
かんぱ〜い😆🍶🍶👏
🍶👹🍶👹🍶👹🍶👹🍶👹🍶👹🍶
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『万酒一紅』
〜秋田の地酒をいただきます🍶〜
秋田の豊かさが凝縮された
誇り高き風土の結晶。
酒を楽しむ。風土を楽しむ。
誇り高き黒ボトルに
色鮮やかなラベルが巡る
秋田県内28蔵が参加する
『秋田巡吟醸2023』
２本🍶🍶セット、届いた銘柄は…⁉️
んっ🫣⁉️おーっ😳‼️
🍶👹🍶👹🍶👹🍶👹🍶👹🍶👹🍶
🍶＃１ 新政 純米酒
新政酒造
👉 酒質情報【付属：公式リーフレットより】
□ 麹米（原料米）：改良信交
精米歩合：55％
産地：秋田県
□ 掛米（原料米）：改良信交
精米歩合：60％
産地：秋田県
□ 使用酵母：きょうかい６号
□ アルコール度数：13度
□ 日本酒度：非公開
□ 酸度：非公開
□ アミノ酸度：非公開
□ 香り：さくらんぼ、ザクロなど赤い果の
香りにスパイシーなニュアンス
□ 味わい：控えめな甘みと豊かな酸味
木桶仕込みで杉のテイストも潜む
今宵は、「秋田の豊かさが凝縮された
誇り高き風土の結晶」を飲み比べます‼️
かんぱ〜い😆🍶🍶👏
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『万酒一紅』
〜大分の地酒をいただきます🍶〜
大分県唯一の女性杜氏さんのお酒‼️
わずか２００キロの極小造り⁉️
今宵は、杜氏の井上百合さんの名を
冠した「百合仕込み」。
今季一番最初に搾った新酒をいただきます‼️
かんぱ〜い☺️🍶🎄👏
🍶🎄🍶🎄🍶🎄🍶🎄🍶🎄🍶🎄🍶
〝創業文化元年。
その志、いまだ衰えず。〟
〝オリジナリティを追う。
たゆまない日々の革新の積み重ね。〟
大分の西端、福岡県に接する大鶴の地。
山々に囲まれた雅な盆地。筑紫次郎の
異名を持つ暴れ川、筑後川が貫流し、
そこへたくさんの沢筋が注ぐ麗しき水郷。
酒造りには絶好のこの環境で、初代の想いを
大切に引き継ぎ、同時に進化を止めること
なく、今日も酒を醸しています。
株式会社 井上酒造
大分日田 井上酒造
百合仕込み
純米一番酒
無濾過生原酒
🍶🎄🍶🎄🍶🎄🍶🎄🍶🎄🍶🎄🍶
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『万酒一紅』
〜鹿児島の地酒、いただきます🍶〜
薩摩藩の栄華を支えた串木野金山の
坑洞内に蔵⁉️
本格焼酎進化のために生まれた清酒蔵⁉️
今宵は、
『本格焼酎進化のために生まれた清酒蔵』で
醸された『薩摩の清酒』をいただきます‼️
かんぱ〜い☺️🍶✨👏
🍶✨🍶✨🍶✨🍶✨🍶✨🍶✨🍶
〝薩摩の歴史が息づく継承の蔵〟
〝本格焼酎の進化のために薩摩の
清酒の価値がそこにあります〟
薩摩金山蔵株式会社
薩摩金山蔵
薩摩之清酒
薩州正宗
純米吟醸
🍶✨🍶✨🍶✨🍶✨🍶✨🍶✨🍶
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『万酒一紅』
〜宮城の地酒、いただきます🍶〜
奇跡のコラボ⁉️
宮城の偉大なる酒蔵２社が⁉️
『うらら』🐸と『くらら』🐸⁉️
今宵は、『一ノ蔵』✖️『浦霞』
２つの蔵元の個性が合わさった
『奇跡のコラボ酒』をいただきます‼️
かんぱ〜い☺️🍶🐸👏
🍶🐸🍶🐸🍶🐸🍶🐸🍶🐸🍶🐸🍶
一ノ蔵と浦霞が初めてタッグを組み、
「これまでの日本酒の固定観念を変えよう」を
コンセプトに両蔵の共創でしか生み出されない
「優しく華やかな香りとキレのあるカジュアルな
特別純米酒」です。
〝両蔵の酒は似て非なるもの〟
一ノ蔵 総杜氏 門脇 豊彦さん
〝お互いの良いとこ取りの酒〟
浦霞 本社蔵杜氏 赤間 勲さん
一ノ蔵✖️浦霞
ICHINOKURA✖️URAKASUMI
うらら と くらら
URARA TO KURARA
特別純米酒
🍶🐸🍶🐸🍶🐸🍶🐸🍶🐸🍶🐸🍶
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『万酒一紅』
〜宮城の地酒、いただきます🍶〜
奇跡のコラボ⁉️
宮城の偉大なる酒蔵２社が⁉️
『うらら』🐸と『くらら』🐸⁉️
今宵は、『一ノ蔵』✖️『浦霞』
２つの蔵元の個性が合わさった
『奇跡のコラボ酒』をいただきます‼️
かんぱ〜い☺️🍶🐸👏
🍶🐸🍶🐸🍶🐸🍶🐸🍶🐸🍶🐸🍶
一ノ蔵と浦霞が初めてタッグを組み、
「これまでの日本酒の固定観念を変えよう」を
コンセプトに両蔵の共創でしか生み出されない
「優しく華やかな香りとキレのあるカジュアルな
特別純米酒」です。
〝両蔵の酒は似て非なるもの〟
一ノ蔵 総杜氏 門脇 豊彦さん
〝お互いの良いとこ取りの酒〟
浦霞 本社蔵杜氏 赤間 勲さん
一ノ蔵✖️浦霞
ICHINOKURA✖️URAKASUMI
うらら と くらら
URARA TO KURARA
特別純米酒
🍶🐸🍶🐸🍶🐸🍶🐸🍶🐸🍶🐸🍶
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『万酒一紅』
〜沖縄の地酒、いただきます🍶〜
技術者の誇りが、
沖縄の地で清酒を誕生させた‼️
沖縄での清酒づくりは暑さとの闘い‼️
その旨さ、変わらず、変えず‼️
今宵は、『沖縄県唯一の清酒蔵元』
『日本最南端で醸された清酒』〝REIMEI〟を
じっくりといただきます‼️
かんぱ〜い☺️🍶🌺👏
🍶🌺🌊🍶🌺🌊🍶🌺🌊🍶🌺🌊🍶
日本最南端の地、沖縄。泡盛や焼酎文化が
盛んな地で丁寧に醸した清酒〝黎明〟
それは情熱の美味なり
泰石酒造株式会社
泰石酒造
黎明
REIMEI
本醸造
🍶🌺🌊🍶🌺🌊🍶🌺🌊🍶🌺🌊🍶
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『万酒一紅』
〜熊本の地酒、いただきます🍶〜
菌や微生物がデザインされた🦠ラベル‼️
阿蘇🌋の火砕流岩盤から湧き出る
大地の水を使用‼️
今宵は、カルデラ火山〝阿蘇〟🌋
その大地と水から産まれた
『産土 2022 山田錦』をいただきます‼️
かんぱ〜い☺️🍶🌋👏
🍶🌋🍁🍶🌋🍁🍶🌋🍁🍶🌋🍁🍶
〝ここにしかない「産土／土着性」は
酒づくりそのものとなる〟
〝土着から最高の酒づくりを目指す、
花の香酒造の哲学「産土」〟
産土「うぶすな ubusuna」
産まれた土地、土地の神々を表す足元の
生命溢れる大地から、自ら生まれ出づる
力を、人が導き、独自の個性を湛えた酒を
醸す森羅万象への感謝と共に、唯一無二の
酒造りを、心に刻む
花の香酒造 株式会社
花の香酒造
産土 ubusuna
2022 山田錦
🍶🌋🍁🍶🌋🍁🍶🌋🍁🍶🌋🍁🍶
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『万酒一紅』
🎃Happy Halloween💀
〜徳島の地酒、いただきます🍶〜
ラベルのイラストは、お馴染みの
亀川苑花さん‼️
昨年までの〝モンスター〟ラベルから
〝可愛いネコちゃん〟ラベルへ‼️
今宵は、
『ミヨシキク ハロウィンラベル』🐈🐈🐈を
いただきます‼️
日本酒でハロウィンを楽しみましょう‼️
かんぱ〜い☺️🍶🎃👏
🍶🎃💀🍶🎃💀🍶🎃💀🍶🎃💀🍶
〝ワイルド・サイドを歩け〟
〝日本酒の常識や古い考えに捉われない〟
三芳菊酒造株式会社
三芳菊
純米吟醸にごり酒
ハロウィンラベル
🍶🎃💀🍶🎃💀🍶🎃💀🍶🎃💀🍶
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『万酒一紅』
〜和歌山の地酒をいただきます🍶〜
『もやしもん』で紹介されたお酒‼️
前回、初めて飲んだ『龍神丸 純米吟醸酒』
に続き…
今回は、『龍神丸 純米』が買えました‼️
🍁🎃Halloween is coming up.🎃🍁
今宵は、『龍神丸 純米 瓶囲い 生原酒』を
いただきます‼️
かんぱ〜い☺️🍶🐉👏
次回は、ハロウィン酒🍶🎃‼️
🍁🍶🐉🍶🐉🍶🐉🍶🐉🍶🐉🍶🍁
〝初代髙垣又右衛門から続く
酒造りへの思いは今も変わらない〟
〝独自の発酵法を編み出し、
素朴な手造りの味を守る〟
山里で独自の発酵法を編み出し、
素朴な手造りの味を守り続けています。
初代から変わらない作り手の思いと手造り
ならではの優しい味わいは、有田の地酒
として皆様に寵愛されております。
髙垣酒造株式会社
髙垣酒造
龍神丸
純米 瓶囲い 生原酒 60
🍁🍶🐉🍶🐉🍶🐉🍶🐉🍶🐉🍶🍁
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『万酒一紅』
〜埼玉の地酒をいただきます🍶〜
〝彩〟の国発の世界を変える
日本酒の到〝來〟⁉️
〝彩〟の国より〝來〟し 見知らぬ麗酒⁉️
南西の空に一際白く輝く『わし座』の
１等星『Altair-アルタイル』🌟
猛暑に見舞われた夏も終わり…
今宵は、『Sara the starry night Altair』を
いただきます‼️
かんぱ〜い☺️🍶🌟👏
🍶🌟🍶🌟🍶🌟🍶🌟🍶🌟🍶🌟🍶
日本酒で人と人との和を創り、
人々を幸せに。
創業1894年、上尾市に構える酒蔵です。
秩父からの豊富な地下水を仕込み水に
つかい、代々受け継がれた伝統的な造りを
大切にしつつ、時代を見据えた商品開発も
行っています。
北西酒造株式会社
北西酒造
彩來
Sara the starry night Altair
無濾過生原酒
🍶🌟🍶🌟🍶🌟🍶🌟🍶🌟🍶🌟🍶
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『万酒一紅』10月1日は…
日本酒の日‼️乾杯🍶
㊗️SHOWAの酒蔵 亀田屋酒造店新戦力加入
記念オリジナル「ゆるキャラ」ラベル
日本酒プレゼント企画 当選しました‼️㊗️
昭和コンクリート工業 様
亀田屋酒造店 様
ありがとうございました😌🙏
今宵は、当選品の
〝ウサカメオリジナルラベルお月見ver.〟を
いただきます‼️
かんぱ〜い☺️🍶🌕👏
🌕🍶🌕🍶🌕🍶🌕🍶🌕🍶🌕🍶🌕
新戦力『くらびとウサカメ』は、
亀田屋酒造店の『蔵人』⁉️
お山のテッペンまで駆け登る競走に敗北し
自らを見つめ直す旅に出掛けたウサギさん🐰
コレから亀のように
実直にゆっくりと行きたいピョン🤔
そんなウサギさんが辿り着いたのが
信州松本の酒蔵 亀田屋酒造店🍶
お酒作りを通じて
新たな人生ならぬ、新たな「兎生（とせい）」
に向きあいます✨とコメントされています‼️
ゆるキャラの『くらびとウサカメ』
可愛いですね😆🍶🐇＋🐢👍
亀田屋酒造店
ウサカメオリジナルラベルお月見ver.
勝山MOON VALLEY
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『万酒一紅』
〜宮城の地酒をいただきます🍶〜
今回は、推し蔵でもある故郷
宮城県仙台市の仙台伊達家 勝山酒造 様より
ご提供いただいた新商品のお酒をご紹介
させていただきます☺️🍶🌙🍂👍
勝山酒造 様、ありがとうございました😌🙏
🍶🌙🍂🍶🌙🍂🍶🌙🍂🍶🌙🍂🍶
この夏に人気を博し即完売した
仙台市の象徴、泉ヶ岳⛰️ラベル夏の限定酒
『勝山 ICE VALLEY』❄️
そして、この秋🌙🍂、
第二弾〝勝山限定の秋あがり〟が本日登場‼️
泉ヶ岳ラベル秋の限定酒
『勝山 MOON VALLEY』🌙
500ml 1,600円（税込）
昨晩、一足先に
泉ヶ岳から湧き出る水で仕込んだ
『勝山 MOON VALLEY』秋の酒🌙🍂を
お気に入りの蛇の目切子グラスで
いただきました‼️
程よく酸味もあり爽快な飲み口で
とても香りが良く、温度変化を楽しめる
お酒です。個人的には、ロック🧊に
落ちつきました😆👍
かんぱ〜い☺️🍶🌙👏
仙台伊澤家 勝山酒造
勝山 MOON VALLEY （ムーン バレー）
秋季限定酒
オリジナルバッグ付き
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『万酒一紅』
㊗️🇯🇵侍ジャパン U-18 Ｗ杯初制覇‼️🇯🇵㊗️
⚾️🏆今年の夏の甲子園を沸かせた
若き侍ジャパン選手のみなさん
世界一おめでとうございます🏆⚾️🇯🇵
WBSC 2023 U-18 BASEBALL WORLD CUP
〜岩手の地酒をいただきます🍶〜
今宵は、
若き侍ジャパン 悲願のＷ杯初優勝を祝って、
赤武AKABUの〝黄金色に輝きを放つラベル酒
〝琥珀（コハク）〟をいただきます‼️
侍🇯🇵U-18 世界一おめでとう🏆‼️
かんぱ〜い☺️🍶⚾️👏
『赤武AKABU琥珀コハク』は、
『赤武AKABUひやおろし』に代わる
新たな挑戦NEWスタイルの秋酒です
明治29年創業
六代目を中心に【赤武酒造の新しい歴史を
創る】の合言葉で集まった若者たちが、
時代に合う酒造りを理解し、岩手から
情熱と愛情と根性で醸す酒を造りあげて
います。
新しい時代に受け継がれる日本酒を
目指して、日々進化する酒造りを
おこなっております。
赤武酒造株式会社
赤武酒造
赤武AKABU
純米吟醸
琥珀
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『万酒一紅』
〜宮城の地酒をいただきます🍶〜
三度、世界一⁉️
いぎなすまぼい酒だっちゃ‼️
㊗️NEW🥈
2023 The U.S. National Sake Appraisal
全米日本酒歓評会
〝準グランプリ受賞〟おめでとうございます‼️
今宵は、
『三度、世界一に輝い（KEN）』
いぎなすまぼいお酒を
いただきます‼️
かんぱ〜い☺️🍶🌙👏
🍶🌙🍶🌙🍶🌙🍶🌙🍶🌙🍶🌙
〜伊達の美酒美食文化を
守り続けて320余年〜
〜仙台で現存する唯一の
伊達家御用蔵〜
〜美酒美食文化の継承と
発展のために最高の造りと
日本酒の持つ素晴らしさを
世界へ発信〜
〝安政四年、伊達家より御酒御用
酒屋を拝命し酒屋の技術的模範
として御用蔵の暖簾を守り
続ける伊達家御用蔵 勝山〟
仙台伊澤家 勝山酒造株式会社
仙台伊澤家 勝山酒造
勝山
献 KEN
純米吟醸
@katsuyamasake
🍶🌙🍶🌙🍶🌙🍶🌙🍶🌙🍶🌙
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『万酒一紅』
〜和歌山の地酒をいただきます🍶〜
『もやしもん』で紹介されたお酒‼️
『麹菌』、A.オリゼー‼️
『酵母菌』、S.セレビシエ‼️
『もやしもん』で、酒屋の主人が『和歌山のとある蔵のお酒なんだが、呑んでみる
かい？』と紹介された『龍神丸』🍶
今宵は、木本硝子 es Slim01＜爽＞で
『龍神丸 純米吟醸 瓶囲い 生原酒』を
いただきます‼️お初です🍶🌟‼️
かんぱ〜い☺️🍶🐉👏
🍶🐉🍶🐉🍶🐉🍶🐉🍶🐉🍶🐉
〝初代髙垣又右衛門から続く
酒造りへの思いは今も変わらない〟
〝独自の発酵法を編み出し、
素朴な手造りの味を守る〟
山里で独自の発酵法を編み出し、
素朴な手造りの味を守り続けています。
初代から変わらない作り手の思いと
手造りならではの優しい味わいは、
有田の地酒として皆様に寵愛されて
おります。
髙垣酒造株式会社
髙垣酒造
龍神丸
純米吟醸 瓶囲い 生原酒 50
🍶🐉🍶🐉🍶🐉🍶🐉🍶🐉🍶🐉
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『万酒一紅』
〜滋賀の地酒をいただきます🍶〜
インスタフォロワーさんから推し酒『second』‼️
折角なので、『first』も‼️
髪型が…、瞳の中に…、琵琶湖😆👍
今宵は、〝瞳〟に見つめられながら
「はじめての出会い」と「進化する世界」を
飲み比べします‼️
かんぱ〜い☺️🍶🍶👏👏
〜喜楽長の酒造りの「心」〜
酒は人が造るものではない。
酒造りは「生き物」。
目指す酒質は「たおやか」であること。麹に
よる深い味わいが滑らかに、そして柔らかに
広がること。口にすると、心が優しくなる
ような、そんな「たおやか」な酒を目指して
います。味わいの中心となるのは、「味わい
深い麹」。熟練した蔵人の手でしか醸せない
「味わい深いの麹」によって、単なる甘み
だけではない、舌の上を滑らかに滑り、奥行き
のある味わいを生み出すことのできる、その
ような麹が「喜楽長」の味わいを造ります。
喜多酒造株式会社
喜多酒造
喜楽長
second 純米酒
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『万酒一紅』
〜滋賀の地酒をいただきます🍶〜
インスタフォロワーさんから推し酒『second』‼️
折角なので、『first』も‼️
髪型が…、瞳の中に…、琵琶湖😆👍
今宵は、〝瞳〟に見つめられながら
「はじめての出会い」と「進化する世界」を
飲み比べします‼️
かんぱ〜い☺️🍶🍶👏👏
〜喜楽長の酒造りの「心」〜
酒は人が造るものではない。
酒造りは「生き物」。
目指す酒質は「たおやか」であること。麹に
よる深い味わいが滑らかに、そして柔らかに
広がること。口にすると、心が優しくなる
ような、そんな「たおやか」な酒を目指して
います。味わいの中心となるのは、「味わい
深い麹」。熟練した蔵人の手でしか醸せない
「味わい深いの麹」によって、単なる甘み
だけではない、舌の上を滑らかに滑り、奥行き
のある味わいを生み出すことのできる、その
ような麹が「喜楽長」の味わいを造ります。
喜多酒造株式会社
喜多酒造
喜楽長
first 純米吟醸