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うっかり登録し忘れてました人気のにごり。最初は混ぜずに上澄みを一口、その後まぜまぜで濁りを堪能。安定の美味しさ。一升瓶は空いて残りは四合瓶のみ…
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寒菊だけどスッキリ！これも購入後2ヶ月寝かせてしまいました…
純米吟醸 無濾過原酒(瓶燗一度火入)
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一升瓶もあっという間に空いてしまう。
安定の花陽浴。
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秋を過ぎ冬にいたるまで我が家のストックに眠っていましたが美味しくいただきました。
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クラファンで蔵の復活を成し得たという9代目の伊東優さん率いる伊東株式会社のお酒。背景のストーリーを酒屋の店主に聞いて購入した一品でしたが、味もなかなか。開栓当日は若干の発泡感とキレの良い辛口な後味が印象的でしたが、日が経つにつれて甘みも出てくる。敷嶋良いですね。他のシリーズも飲んでみたくなりました。
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さばの燻製と共に食後の晩酌
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マイナス5℃環境下で完全に存在を忘れていて熟成されてしまった花陽浴でしたが、しっかり美味しくいただきました。
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1週間の締めはよこやまGOLDで乾杯
一人晩酌ですが。。
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正月は帰省して地元のお酒で乾杯
お節とともに堪能しました。
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2ヶ月寝かしてしまいましたが、やはり旨い
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これは甘酸っぱい。確かに苺のような味わい。飲むシチュエーションは選ぶが、デザート的には有り
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今日は久しぶりに立ち寄った東京駅ナカはせがわ酒店さんで購入したどぶろくでGW前哨戦。
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今日は遠方より両親が来ているので
自宅でスペシャルな晩酌を。
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和食に合わせてAKABUの生酒。
良い感じ。
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やっと開けられました春酒。
やっぱり美味しいな。
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食後に封開け。
一週間お疲れ様でした。
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仕事上がりの家飲み用。
ちびちび飲んでいましたがいよいよフィナーレ。
ご馳走様でした。
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無性にドブロクが飲みたくなり購入。
ライトに飲めて旨し。
初めてビールで割ってみました。
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久しぶりに飲んだたかちよ。
大吟醸らしい綺麗な飲み口でした。
ご馳走様です。