Mash敷嶋出羽燦々 特別純米無濾過生原酒伊東愛知県2024/10/19 4:13:372024/10/1519Mashクラファンで蔵の復活を成し得たという9代目の伊東優さん率いる伊東株式会社のお酒。背景のストーリーを酒屋の店主に聞いて購入した一品でしたが、味もなかなか。開栓当日は若干の発泡感とキレの良い辛口な後味が印象的でしたが、日が経つにつれて甘みも出てくる。敷嶋良いですね。他のシリーズも飲んでみたくなりました。
