さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

kazuya
日本酒を飲み始めました。勉強していきます。純米酒が好きです。
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16
お気に入り銘柄
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お酒マップ達成度: 8 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

山梨県
4(25%)
栃木県
3(18.75%)
長野県
3(18.75%)
石川県
2(12.5%)
福島県
1(6.25%)

チェックイン

大信州
超特選　洗練純米純米
大信州酒造長野県
大信州
  • 大信州
  • 大信州
Apr 15, 2023 10:23 AM
21
  • kazuya冷、常温でおすすめ。 私は、常温で飲むのが好きなのですが、開けてから時間が経つと、ややフルーティーさが出てくる感じです。 カッとなるような尖りは無く、飲みやすい。料理に合いますね。無難な印象ではあります。 個人的には、他の銘柄も飲んでみたいと思いました。
開当男山
純米吟醸
開当男山酒造福島県
開当男山
  • 開当男山
  • 開当男山
  • 開当男山
Oct 6, 2022 1:50 PM
17
家飲み部
  • kazuya蜜のような甘さが糸を引くような印象。シャープだけれど濃厚、雑味が無く、すっきりしており、旨い。
手取川
niji純米
吉田酒造店石川県
手取川
  • 手取川
  • 手取川
Oct 2, 2022 11:59 AM
24
家飲み部
  • kazuya辛口、すっきり。飲みはじめの旨味がありますが、後味は無くなってしまうかんじ。癖が少ないので、食事にあいますね。 ■数日後の感想■ だいぶアルコール分が出てしまう。熱燗でも目立つ。キンキンの冷やで、少量を流し込むのがよいかな。
酔鯨
特別純米酒特別純米
酔鯨酒造高知県
酔鯨
  • 酔鯨
  • 酔鯨
Oct 1, 2022 8:17 AM
18
家飲み部
  • kazuya近くのスーパーにて購入。辛口、すっきり。冷やはもちろん、常温、熱燗もおいしいですね。
真野鶴
純米酒純米
尾畑酒造新潟県
真野鶴
  • 真野鶴
  • 真野鶴
  • 真野鶴
Jun 7, 2022 3:38 PM
22
家飲み部
  • kazuya辛口。旨味あるが、カーッとする。常温は無理。冷やでちょうど良い。
甲州　蔵
純米
太冠酒造山梨県
甲州　蔵
  • 甲州　蔵
  • 甲州　蔵
  • 甲州　蔵
Apr 24, 2022 2:41 PM
17
家飲み部
  • kazuya辛口ですっきりとしている。飲み応えは少ないが、癖が少ないので料理に合わせやすい。
谷櫻
北の杜純米
谷櫻酒造山梨県
谷櫻
  • 谷櫻
  • 谷櫻
Apr 6, 2022 4:18 PM
17
  • kazuyaまろやかでフルーティーだが、ややアルコール感がある。
天狗舞
純米酒純米
車多酒造石川県
天狗舞
  • 天狗舞
  • 天狗舞
  • 天狗舞
Apr 3, 2022 2:22 PM
18
  • kazuya久しぶりに飲みました。お米の味が感じられて、良いお酒だと思いました。雑味があり、えりごのみがあるかなと。
青煌
純米
武の井酒造山梨県
青煌
  • 青煌
  • 青煌
Mar 24, 2022 2:27 PM
23
家飲み部
  • kazuyaとても辛いが、後味がスッと引く。米の味も出すぎない。美味い！
佐久乃花
純米酒純米
佐久の花酒造長野県
佐久乃花
  • 佐久乃花
  • 佐久乃花
Mar 8, 2022 5:11 PM
25
家飲み部
  • kazuya酸味、辛みあり。もたれは少ない。やや華やか。
黒澤
純米酒純米生酛
黒澤酒造長野県
黒澤
  • 黒澤
  • 黒澤
Feb 26, 2022 12:51 PM
14
  • kazuya旨味、酸味がある。冷だと酸味がスッキリして良い。常温は酸味があたるかんじ。
京姫 匠
純米大吟醸
京姫酒造京都府
京姫 匠
Feb 22, 2022 4:27 PM
18
  • kazuyaさらりとして飲みやすい。後癖もない。
天鷹
特別純米酒特別純米
天鷹酒造栃木県
天鷹
Jan 21, 2022 6:31 PM
25
  • kazuya熱燗良し。ぬる燗だとアルコール臭が強い。お米の味がするが、思ったより旨味が少なくアフターが薄い。すっきりしているので、料理に合わせやすい。
七賢
絹の味
山梨銘醸山梨県
Jan 13, 2022 3:25 PM
1
  • kazuyaフルーティー過ぎず滑らか。アルコール臭が少なく飲みやすい。おすすめ。
澤姫
純米酒
井上清吉商店栃木県
澤姫
Jan 13, 2022 3:21 PM
18
  • kazuyaフレッシュで飲みやすい。フルーティー。
惣誉
純米酒
惣誉酒造栃木県
惣誉
Jan 13, 2022 3:18 PM
18
  • kazuyaメロンの匂い、味が強い。ややセメダインのかんじもある。