Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
yu yuyu yu
甘口派です🍶´- 酒造巡りが趣味で、 現地でしか買えない限定酒に弱いです✨ 一度にたくさん飲めないのでストックが貯まる… でも出会った限定酒は買わずにはいられない😸💦 酒造の果実系リキュールも好き🍊🍓🍇🍋🫐

登録日

チェックイン

86

お気に入り銘柄

10

殿堂入り

紫宙赤武菊の司

チェックインの多い銘柄

陸奥八仙
5(10.64%)
廣喜
4(8.51%)
一ノ蔵
4(8.51%)
せきのいち
4(8.51%)
紫宙
3(6.38%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
岩手県
34(39.53%)
宮城県
16(18.6%)
青森県
9(10.47%)
秋田県
8(9.3%)
福島県
5(5.81%)

チェックインの多い場所

Morioka Station (盛岡駅)
8(42.11%)
原始炭焼 燗と
3(15.79%)
青森
3(15.79%)
もりおか歴史文化館
3(15.79%)
廣田酒造店
2(10.53%)

タイムライン

yu yuyu yu
澤乃泉蠱惑魔リキュール
石越醸造宮城県
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
18
yu yu
【蠱惑魔リキュール ―吸血鬼の囁き― いちご】 澤乃泉純米原酒をベースとした 日本酒リキュールです。 甘く濃厚な味わいと香り高い風味が特徴で、 アルコールが苦手な方にもおすすめのお酒です。 こちらの「吸血鬼の囁き　いちご」は 気品ある風味と血を連想させる 鮮やかな色合いを表現しております。 原材料：日本酒(国内製造)、いちご果汁、果糖 アルコール分：8度 ⬆HP抜粋⬆ これ、ラベル可愛いの💕︎ 全部で9種類？期間限定品もあり✨ ロックでもいいけど、かなり甘い～🍓 炭酸割り～｡ﾟ○°｡○( ･ω･ )◯｡°○ﾟ｡‬ うま～い(っ˘ڡ˘ς)🍓🫧‪ 全種類、飲んでみたいなぁ( *´艸`)💕
yu yuyu yu
廣喜はじまりのお酒純米
紫波酒造店岩手県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
26
yu yu
◎はじまりのお酒 #01 2023 「はじまりの学校（はじまりの酒店）」 第一号となる、はじまりのお酒。 岩手県の中部にある紫波町は 「南部杜氏発祥の地」として知られ、 町内に100年以上の歴史を持つ酒蔵が4つある 「酒のまち」です。 水分（みずわけ）産の水・米・酵母を使い、 100年前の製法、甘酒を酒母造りに用いる 「酸基醴酛」によって生まれる、 やさしい甘みと奥深い酸。 ワインにはない、日本酒ならではの 甘と酸の絶妙なバランスを追求し、 さまざまな食事に寄り添うお酒を目指しました。 冷やして飲んでも、常温で飲んでも、 料理と合わせて飲めば 箸がついつい進んでしまう お酒もついつい進んでしまう 気づけばいつの間にかお皿も瓶は空っぽに…。 そんな幸せな満腹感をお楽しみください。 丁寧に熟成することにより 軽やかさと飲みごたえを兼ね備えた、 はじまりのお酒（火入れ ver）を限定でご用意。 ⬆HP抜粋⬆ プロジェクト始動の際に ハードサイダーと一緒に買いました🍶が なんだかもったいなくて😂 でも遂に開けちゃった😂 お米の満腹感っていうのかなぁ🍚 旨味って感じ✨
yu yuyu yu
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
29
yu yu
【月の桂 コラボレーション with KAMIZU 神多呑】 可愛い神のつかいが人や企業を応援する KAMIZUとのコラボレーション日本酒が 発売になりました。 祇園祭のお囃子に合わせて、キャラクターたちが 賑やかに月の桂を応援するデザインです。 低アルコール8%のすっきりとした飲み口です。 ALC.8%でフルティな味と香。 自然発酵のすっきりとした酸味と滑らかな甘さのバランスが絶妙な純米酒です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:60% アルコール分:8% 日本酒度:-60 酸度:6.0 アミノ酸度:0.6 ⬆HPラベル抜粋⬆ 低アルコールとラベルデザインに惹かれて ネットで購入💻(-⊡ω⊡)ゞ ラベルにある「酒の特徴」では 「華やか・芳醇(Aromatic)」 「すっきり・軽やか(Elegant)」 んん～( -¯ ꒳¯-)甘酸っぱい 香りも華やか🌸 でも日本酒度-60だけど、そんな甘々ではない🍭 もちろんデザート酒としてもいいだろうけど お食事と一緒でもスッキリ飲める✨ このラベルの絵見てると なんだか( ◍´艸`◍ )ふふっ❤︎てなっちゃう
yu yuyu yu
真鶴純米大吟醸 Light純米大吟醸
田中酒造店宮城県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
33
yu yu
【真鶴 純米大吟醸 Light】 原料米：宮城産美山錦 精米歩合：50％ アルコール度数：約13～14％ 日本酒度：-9.5 酸度：1.6 アミノ酸度：1.0 酵母：宮城酵母 酒造好適米美山錦100％使用し、 50％まで磨き丁寧に醸しました。 上品に香る吟醸香、口にふくむとやわらかな甘さと 爽やかな酸味がなめらかにながれて行きます。 アルコール度数を13％台に仕上げる事で 軽快なきれいな味わいとなっています。 柔らかく優しいライトな口当たりが特徴の大吟醸です。 甘口で飲みやすく普段日本酒を飲まない方にもお勧めできます。 ⬆HP各所抜粋⬆ これもしばらく寝かせてしまった🙏💦 ラベルの解説に従い、ワイングラス…ではなく シャンパングラスだが🥂 ͛友人からのプレゼント🎁 銀アルミの封、雰囲気ある～🍾✴︎ .。 開栓前に写真📷 ラベルも可愛い🩷鶴🐦 日本酒度マイナスに惹かれて買ったんだけど、 甘くはない。たぶん。 というかキレがある。すっきり。 ん？でも、ゆっくり飲んでたら温度変わって、 なんか甘いかも😋 いつもの🌿‬実山椒と🧀チーズでワイン気分🍷🎶
yu yuyu yu
大嶺大嶺２粒 火入れ
大嶺酒造山口県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
35
yu yu
【大嶺２粒】 フレッシュな状態でお届けする為、 通年醸造する大嶺の定番酒。 35%まで削った山田錦を使用し、 甘味・旨味・酸味のバランスを追求した 大嶺のフラッグシップになります。 「SAKE COMPETITION 2023」純米大吟醸部門において GOLD第１位を獲得。 精米歩合：35% 原料米：山田錦100% 原材料：米(国産)・米麹(国産米) 仕込水：弁天の湧水 アルコール度数：14.5% 使用酵母：非公表 日本酒度：非公表 酸度：非公表 梨や白桃を思わせる甘く瑞々しい香りと果実味。 中盤にサトウキビやローストアーモンド の様な ジューシーな甘さとミネラルを感じる。 終盤はカカオ豆とオレンジピールを思わせる ビターな苦味でアフターテイストを締めくくる。 カワハギやフグなどの白身魚の刺身 甘エビのお寿司 カプレーゼサラダ ⬆HP抜粋⬆ もうねー。大嶺大好きなんよιονε(* ॑꒳ ॑)💓 何飲んでも美味しい！自分好み！ せっかくなので、大嶺カップでいただくのです。 フレーバーは 🍐和梨🍑白桃🍍パイナップル🍇マスカット 大好きーιονε(* ॑꒳ ॑)💓
yu yuyu yu
一ノ蔵しぼりたて特別純米原酒生酒
一ノ蔵宮城県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
25
yu yu
【一ノ蔵 特別純米生原酒 しぼりたて 季節限定】 原料米には宮城県産米ササニシキを使用。 生原酒らしいフレッシュでフルーティーな風味と 飲み応えが特徴です。 時と共にまろやかさを増していきます。 精米歩合：60％ アルコール分：17度 日本酒度：-6〜-4 ⬆HP抜粋⬆ 買ってから、しばらく寝かせてしまった…🙏💦 日本酒度マイナスに惹かれて買ったけど、 そんなに甘いわけではなく… むしろアルコール分17度がガツンと来るお酒🍶´- ちょいと私には強いかなぁ🤔 氷を入れてみよう🧊カランカラン🧊 ぬ～ん( -¯ ꒳¯-)ちょうどいいかも パソコンで音楽ファイル整理しながら、 まったり飲むのです💻🍶´-
yu yuyu yu
廣喜秋刀魚ラベル特別純米
紫波酒造店岩手県
alt 1
もりおか歴史文化館
外飲み部
8
yu yu
【廣喜 秋刀魚ラベル】 秋の旬の味覚とマッチする旨口純米 ひと夏を越した酒ならではの 程よい熟成感の特別純米酒。 口に含むとしっかりとした円熟味を帯びた 力強く豊かな味わいとお米の旨味が広がり、 秋刀魚をはじめとした ジューシーな旬の肴と相性が良く、 冷酒でも燗でも オールマイティに活躍する食中酒です。 原料米：岩手県産米 精米歩合:60％ 日本酒度：＋3 アルコール度数：16度 合うお料理：秋刀魚の刺身や塩焼き等 オススメ温度：冷酒～燗 ⬆HP抜粋⬆ ラベル素敵🐟✨ ここのラベル、毎回楽しみです♪( ◜ω◝و(و♪ これ、松茸ラベルもあるのよね お味は…しっかり！スッキリ！ あー。秋刀魚とペアリングしたら、絶対美味しい🐟 が。ここには秋刀魚の塩焼きはない😂😂😂 食べたい～ू ( >ω< ू❁)
yu yuyu yu
あたごのまつ吟のいろは純米大吟醸
新澤醸造店宮城県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
25
yu yu
【あたごのまつ 吟のいろは 純米大吟醸】 季節限定2月出荷 宮城県産酒造好適米「吟のいろは」を 100％使用しました。 米の味わいを楽しむべく、 香りを出さない酵母を使用しています。 アミノ酸が低く綺麗な味わいで、 軽快でリズミカルに変化する、 シリーズで一番シャープな味わいです。 −吟のいろは− 「吟のいろは(東北酒218号)」は 平成9年にデビューした酒造好適米「蔵の華」に次ぐ、 約20年ぶりの2品種目の宮城県オリジナル酒造好適米です。 [受賞歴] ・全国燗酒コンテスト2024プレミアムぬる燗部門【金賞】 ・フェミナリーズ世界ワインコンクール2024純米大吟醸酒部門【金賞】 [味わい]フレッシュ・軽快・キレがある [香り]バナナ [相性の良い料理食材] 魚介類全般・カルパッチョ・牡蠣 精米歩合：50% 日本酒度：+1 酸度：1.6 アミノ酸：0.9 アルコール分：15% 使用米：吟のいろは ⬆HP抜粋⬆ バナナ…わかるかも🍌 これで日本酒度+1か🤔甘く感じる🤔 酸度やアミノ酸の関係なんだろうけど、 不思議だなぁ🤔好き🩷 ◆大陶器市で出会った シズル冷酒器
yu yuyu yu
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
26
yu yu
【仙禽 雪だるま】 ユナイテッドアローズは、 伝統的な技術をベースに革新的な挑戦をする 仙禽の姿勢に感銘を受け、 直接蔵を訪問し酒造りにも参加。 その中でスタートしたコレクションシリーズが ＜仙禽UNITED ARROWSコレクション＞です。 豊満な甘味とシルクのような舌触りが特徴の にごり酒「仙禽雪だるま」。 「UA雪だるま」は、心地よい微発泡感をもつ 仙禽の冬限定商品「雪だるま」を フレッシュでジューシーな 搾りたて新酒を中心とした5種類のお酒を アッサンブラージュ(ブレンド)！ 昨年からレシピを大幅に変更し、 さらにジューシーで豊潤な甘さを楽しめる 味わいを目指しました。 日本の冬を感じる、今だけのにごり酒を お楽しみください。 ・蔵元：せんきん（栃木県さくら市） ・発売日：2023年11月24日（金） ・価格：3,190円（税込み) ・容量：720ml ⬆各所抜粋⬆ まず…瓶が可愛い☃️♥️ そして…甘くてジューシー😋💓 ピチシュワ感、すごい🫧 ͛.*
yu yuyu yu
十四代無濾過 中取り純米生詰酒中取り無濾過
高木酒造山形県
alt 1alt 2
家飲み部
35
yu yu
【十四代 無濾過 中取り 生詰め】 原料米（麹米）：美山錦 原料米（掛米）：美山錦 精米歩合（麹米）：55% 精米歩合（掛米）：55% 酵母：非公開 日本酒度：2 酸度：1.2 アルコール度数：15% アミノ酸度：非公開 ⬆各所抜粋⬆ うわぁーーー(ỏロỏ)ーーー！ 宅飲みで十四代にお目にかかれるとは(ỏロỏ) ありがたすぎる(ỏロỏ)！ あー………うまい(*´﹃`)おいしい これが十四代かぁ……うまい(*´﹃`) 私は甘く感じるけど、 奥行きがあるというか、深みがあるというか。 これ危ないなぁ。 スイスイ飲んでしまうタイプだなぁ。 貴重なのにぃ～。
yu yuyu yu
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
21
yu yu
【龍泉八重桜 本醸造】 龍泉八重桜は、石灰岩でろ過され、 自然のミネラル分を含んだ中硬水で仕込まれています。 正確な造りと熟成によって、 しっかりとした口あたりと、 後味は限りなく爽やかな仕上がりです。 【原料米】岩手県産米 【使用酵母】協会701号 【アルコール度数】15.5度 【精米歩合】麹65％掛70％ 【日本酒度】±0 【酸度】1.4 【アミノ酸】1.2 ⬆HP抜粋⬆ ( ¯꒳¯ )ﾌﾑ… 本醸造って、なんか苦手かも( ¯꒳¯ ) それとも説明にある「中硬水」ってあたり？ なんだか慣れない( ¯꒳¯ ) ( ¯꒳¯ )ﾌﾑ… 燗にしてみるか………チン！(レンジでごめんね) ほわぁ～～～～～(*´꒫`*) 美味しいぃ～～～(*´꒫`*) 淡麗旨口、よき～(*´꒫`*) 本醸造って、自分的には熱燗の方が美味しいかも。 他の本醸造も、そうだった気が( 'ω' ) 🍅トマト＋チーズ＋オリーブオイル＋黒胡椒 ◆粉引 桜の盃 陶器市で買った、お気に入り🌸 八重桜にピッタリな絵柄
yu yuyu yu
菊の司innocent40純米大吟醸
菊の司酒造岩手県
alt 1
Morioka Station (盛岡駅)
外飲み部
16
yu yu
🍶いわて酒蔵フェスタ2024 ⑧ 生原酒ならではの濃厚な味わいを感じながらも スッキリとした飲み口です こちらは憧れのinnocentシリーズ！40！ 鼻腔に抜ける吟醸香、爽快感！ 美味しいよぉ( ᐡᑭ꒳​ᑫᐡ ) でも少しお高いのよぉ( ᐡᑭ꒳​ᑫᐡ )
yu yuyu yu
岩手誉Turtle特別純米山廃
岩手銘醸岩手県
alt 1
Morioka Station (盛岡駅)
外飲み部
19
yu yu
🍶いわて酒蔵フェスタ2024 ⑦ ジューシーな酸、ガス感を感じる 複雑味のバランスの良いお酒です ジューシーって言葉がピッタリ✨ 最近ね。私ね。奥六ブーム、来てるね。 いろんな種類があるのよ。 楽しみ無限大😊
yu yuyu yu
桜顔蔵人たちの夢特別純米原酒生酒
桜顔酒造岩手県
alt 1
Morioka Station (盛岡駅)
外飲み部
18
yu yu
🍶いわて酒蔵フェスタ2024 ⑥ 搾りたての新酒を冷蔵貯蔵した熟成生原酒です アルコール度数強め、とのことで、 ガツンと来ますね(*>ω<)b
1

こちらもいかがですか？

大阪府の日本酒ランキング新潟県の日本酒ランキング香川県の日本酒ランキング
"香ばしい"な日本酒ランキング"ハチミツ"な日本酒ランキング"さっぱり"な日本酒ランキング