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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
kamapookamapoo
秋田市出身で秋田びいき。でも他県の酒も勉強したい、ミーハーな酒好きです。

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5

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

大山◯嘉大山 yoshi純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
23
kamapoo
相変わらずカラメル風味が特徴的。アルコール度数が低い事もあって、すぐ飲み終わってしまった。
もいけ
大山、甘味と旨みがつよくおいしいですよね🤤 前に居酒屋で飲んでめちゃめちゃ美味しかったんですがその後なかなか出会えなくて。。酒屋でも買えるものでしょうか?
山本6号酵母純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
21
kamapoo
冷えていると6号酵母の個性よりも、山本のスタンダードな味わいが前に出てくる気がする。花冷えくらいの温度で飲むとまた違った味わいになりそうな気がする。
甲子立春朝搾り純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
18
kamapoo
投稿忘れで印象が薄れてしまったが、例年通りフレッシュで美味しかったと思う。
仙禽立春朝搾り特別純米原酒生酒
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仙禽教信者
30
kamapoo
フレッシュなのは当然として、今年は甘酸っぱさが増した。非常に美味しかった。
天寿立春朝搾り純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
20
kamapoo
やはり鳥海山系の柔らかい水の性格がよく出ている。美味しかった。
大山発泡の十水特別純米発泡
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家飲み部
17
kamapoo
細かい泡の立ち方が、丁寧な作りを感じさせる。あまり甘すぎず、食中酒向け。飲みやすいため、気がついたら3.5合なくなってた。
若戎CLOUDY純米原酒生酒おりがらみ
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家飲み部
19
kamapoo
大人のジュース。果実感と甘みが程よくあり、一回で4合飲んでしまう。とても美味しかった。
田酒newyear ボトル 2024純米吟醸生酒
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家飲み部
15
kamapoo
さすがの安定した美味しさ。新鮮なブドウ感があって美味しかった。ボトルもねぶた祭りっぽくてかっこいい。
飛良泉秋田巡吟醸特別純米
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家飲み部
25
kamapoo
美味しかったけど、定番の山廃純米と比べ、飛良泉っぽさは控えめ。冷やではなく常温で飲んだ方が良かったかも。
マルヒしぼりたて純米山廃生酒
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家飲み部
25
kamapoo
これは期待通りの味わい。甘酸っぱく、酒質もしっかりしていた。非常に美味しかった。
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家飲み部
23
kamapoo
スッキリ甘口という特徴的な味わいに感じた。水の特徴が出ているのだろう。美味しかった。
天の戸秋田巡吟醸純米吟醸
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家飲み部
27
kamapoo
やや藁のような香はあるが、芳醇旨口で美味しかった。秋田のレベルの高さを感じた。
紫宙スターラベル純米吟醸生酒
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家飲み部
22
kamapoo
芳醇な呑み口。やや甘口。相変わらず水の特徴がよく出ている。赤武とは対象的だけど、どちらも美味しい。
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