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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
デューク東郷デューク東郷
酒好き 旅好き 日本好き 感想は感覚でしか書けません(笑) インスタも同名でやってます

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デューク東郷
本日飲んだ中で一番「おもしろかった」お酒。たいてい飲んですぐに味があるものを旨いとしてしまうが、これは入れて最初、水かと思うくらい何の引っかかりもなかった。ところがジワジワと旨味がわいてきて、こういう味覚への刺激もあるんだなーと感心しました。殿堂入り
英勲古都千年 純米吟醸
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デューク東郷
こんな近所で英勲古都千年が手にはいるなんて!と歓喜して購入。スーっと抜ける香り。ベースに感じる甘味を残しつつ香り同様の爽やかな何かが抜けていく。伏見のお酒で一番好きかもしれない
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デューク東郷
瓶に記載の通りはっきりした果実臭とすっきりした飲み口。もし何も言われずワイングラスで供されたら、白ワインと疑わないかもしれない。口に含んでしばらくしてから辛味が押し寄せ、日本酒の顔を出す