ゴロ
花見のついでに立ち寄った桜宮のCOVOという店で頂いた。
１階が酒屋で２階がイタリアンレストランという、近所にあったら通いたい感じの素敵な店だった。
この店ではピザやパスタに合わせて日本酒をオーダー出来るのだが、なんと階下の酒屋に降りて、酒屋の商品棚に並んだ酒の中から銘柄を選べるという夢のようなシステムがあり物凄く興味をそそられたが、今日は花見で歩き疲れていたので断念し、普通にメニューから鳳凰美田をチョイスした。
口当たりは柔らかく、甘さと酸味もあるが、意外とクラッシックな風味が奥にどっしりと構えている感じで、かなり飲みごたえのある酒だと感じた。
チーズと蜂蜜のピザとよく合って美味しかった。
