ゴロ甍銀・黒甍酒蔵長野県2025/3/27 15:00:312025/3/2725ゴロとてもクールなデザインの瓶と、『日本で一番新しい酒蔵』という謳い文句が目を引く。お店には黒と赤が置いてあったが、黒がスタンダードということらしいので黒を買った。 香りは爽やか、爽やかな酸味と軽いガス感、水々しくモダンでありながらその奥にクラッシックな旨味もあり、いわゆる全部乗せのようなお得感がある。 生酒ということで、開栓から数日経つとグッとクラッシック寄りの落ち着きを見せる。 肉じゃがにとてもよく合って美味しかった。