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三諸杉木桶菩提酛 山田錦
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ゴロ
阪神百貨店で購入。 メロンのような甘い香り、甘さ控えめのメロンのような味と、軽めの旨味苦味が渾然一体となって口中に広がり、飲み込んだ後スッと消える。 バランスの良さから来るのか、味の一体感が凄いと感じた。