さけのわ
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豊明
石井酒造
埼玉県
埼玉県 16位
124 チェックイン
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
酸味
甘味
濃厚
バナナ
ブドウ
スパイス
旨味
バランス
ジュース
醤油
フルーティ
プラム
メロン
レモン
派手
苦味
リンゴ
石井酒造の銘柄
豊明
初緑
健誠
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秀鳳
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旨味
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七田
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苦味
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Rafa papa
豊明
夏純米 紫陽花
純米
石井酒造
埼玉県
2023年8月26日 23:15
August 26, 2023
阪堺電車 車内
外飲み部
125
Rafa papa
豊明 夏純米 紫陽花 昨日は関西オフ会です😆 うまいさん幹事で阪堺電車貸切🚃 お酒は各自四合瓶を持ち寄り🤣 20名参加で色々なお酒飲めて… 初めての方もたくさん会えて… 楽しかったです😌 私のお酒は何にしよっかなぁ…🤔 先週実家の埼玉へ帰省したので… 花陽浴持って行きたいなぁ…🙄 でも…… 他の人も持ってくるかなぁ…😊 (本当は買えませんでした😭) なので埼玉の他のお酒… 先週アラジンさん行きつけの店 『日本酒とおつまみChuin新町店』 へboukenさんと殴り込み…💪 豊明を初めて飲みました😋 めちゃくちゃ美味しい😆 よし、これにしよう… 埼玉でも取り扱い少ないお酒です 売ってるお店調べて買って来ました これはもう葡萄🍇 甘味と酸味のバランスが良くて 予想以上に美味しい🤤 (自画自賛😅) うまいさん、楽しい企画と取り纏め 本当にありがとうございました👍 皆様、お疲れ様でした😊 また行きましょう🤣 ゆーへーさんが持って来た 『ゆうま』が衝撃的に美味かった…
kino.
Rafa papaさん、おはよーございます! オフ会で電車の貸切ですか🚃 おもしろそうですね! 紫陽花が花陽浴に見えなくもないですね🤣
Rafa papa
kino.さん おはようございます😃 面白い企画ですよね🤣こんな企画をやっちゃうところが大阪やねん😁紫陽花を反対から読んだら花陽紫…これは狙ってますね🤣でも美味しいお酒ですよ😋
マル
Rafaさん、おはようございます☀️ 昨日はありがとうございました😊とっても楽しかったです🚃 豊明、初めて飲みましたが、めちゃめちゃ美味かったです👍さすがはRafaさん❗️ また行きましょう🍻
ゆかちん
Rafa papaさん、こんにちは😃うまいうまいさんは、ホント行動力ありますね✨電車貸切で飲めるなんて楽しそうです🚃
ジェイ&ノビィ
Rafa papaさん、こんにちは😃 貸切電車🚃に20人が20本のお酒持ち寄り‼️凄い企画ですね🤗20本全部飲まれたんですか⁉️
あおちゃん
Rafa papaさん こんにちは 昨日はありがとうございます😁 あっと言う間の時間で楽しかった😁 Rafaさんの豊明美味しかったです🍇 わざわざ探して買ってくれるRafaさん最高🙏
bouken
Rafaさん 昨日はお疲れ様でした😊 20本全部空になるとは思いませんでしたね🤣 豊明とゆーへーさんの ゆうまは衝撃的でした😋 玄米のお酒もある種衝撃的やったけど🤣
Rafa papa
マルさん こんにちは😃 昨日は楽しかったですね〜🤣マルさん前回は緊張気味でしたが、今回は自然体で楽しんでるような感じがしました😌また飲みに行きましょね〜😊
Rafa papa
ゆかちんさん こんにちは😃 うまいさんの行動力は本当凄いですね〜🤣貸切電車は本当楽しかったです😆東京でも都電で如何ですか😁❓
Rafa papa
ジェイ&ノビィさん こんにちは😃 20本綺麗に無くなりました🤣誰が飲んだんだろう🙄⁉️栓を開けて少しずつミニカップに次いで隣に渡して行くんですが、長老席に最後に回ってくるので、良いお酒が飲み放題🤣‼️
Rafa papa
あおちゃん こんにちは😃 昨日は楽しくてあっという間でしたね😌台風🌀来てたから帰省やめようかと思いましたが、これ買うために強行しました🤣帰りは大変でしたが豊明美味しかったので報われました😮💨
Rafa papa
boukenさん こんにちは😃 Chuinで豊明飲んだ瞬間に持ち寄りのお酒は花陽浴か豊明に決めました✌️豊明美味しかったので花陽浴買えなくてよかったかも…😅ゆうまはやばいくらい美味かったですよね🤤
ポンちゃん
Rafaさん、昨日はありがとうございました😊楽し過ぎましたね~😆 甘酸のお酒たくさんありましたが、🍇っぽい酸が独特で美味しかったです🥰ごちそうさまでした🙏
Rafa papa
ポンちゃん こんちは😃 楽しかったですね〜🤣Chuinさんで飲んだのは全く違うスペックだったので飲むまではちょっと心配でした😅予想を超えた味だったので買ってきた甲斐がありました😁
ゆーへー
Rafaさん こんにちは♪ 昨日は最後まで色々ありましたが、無事帰還されて何よりです🚈 豊名は初めて飲めたので良かったです👍 あの大変な中、埼玉から持ってきて頂きありがとうございました❗️
つぶちゃん
Rafaさん、こんばんは😄 凄い❗️電車貸切でオフ会なんて😳 すっごく楽しそう😆♪そして4合瓶20本完飲、さすが酒飲みの集まりですね🤣 これは埼玉のお酒なのですね❣️初めて見ました👀🍇美味しそうです
Rafa papa
ゆーへーさん こんばんは😃 昨夜は徘徊老人介護お疲れ様でした🤣ゆーへーさんから見たら徘徊老人でも本人としては親と逸れた迷子でして、非常に心細い時間でした…🥹ゆーへーさんのゆうまメチャ美味でしたね🤤
Rafa papa
つぶちゃん こんばんは😃 電車貸切を企画したうまいさんは本当に凄い人です😆‼️そしてまさか20本全部飲み切るとは…🤣豊明は美味しいお酒なのでドラちゃんが寝ている時に耳元で囁いてあげてください🤣
ルテルテミ
Rafa papaさん、こんばんは😄 昨日はお疲れ様でした。珍しくて美味しい豊明ありがとうございました。しっかり覚えておきます。王様になられたので少しお話し出来て良かったです😁
Rafa papa
ルテルテミさん こんばんは😃 昨日はお疲れ様でした😊王様になって気持ちが大きくなり、ご迷惑をお掛けしました😅申し訳ありませんでした🙇♀️豊明美味しいでしょ😋また実家帰ったら仕入れて来ます😁
遥瑛チチ
Rafa paraさん、こんばんは🌆 それってつまり、ゆうま買い付けに博多に来るってことですよね😄 楽しみにお待ちしてまーす👋
Rafa papa
遥瑛チチさん おはようございます😃 え〜〜〜っ、チチさん送ってくれないの〜🤣博多行きたいなぁ🙄でも先に行くとこあるしなぁ…😁
kan
Rafaさん おはようございます☀️ このお酒 メッチャ🍇🍇でしたね もう少し先までは味を覚えていますがそれ以降は曖昧でございます😅
ジャイヴ
Rafapapaさん、こんにちは☀ 先日は遅くまでお付き合い頂きありがとうございました😊 初「豊明」は初見初呑みでしたが、葡萄🍇の印象が強く覚えてました😁 美味しいお酒ありがとうございます😋
Rafa papa
kanさん こんばんは😃 0次会のビール🍺でうがいからお付き合いいただきありがとうございました🤣また行きましょね〜😊名古屋は近くて遠い…😅他の地で会いましょか〜🙄
Rafa papa
ジァイブさん こんばんは😃 関西オフ会遅くまで楽しかったですね😊福井からお越しいただきありがとうございます😌色々な人と知り合えて良いオフ会ですよね😆私も遠征してアウェイのオフ会行こうかなぁ🙄
ねむち
Rafa神様、こんばんは🌛オフ会ではありがとうございました🙇このお酒、めっちゃ美味しかったです😋その後の迷子がありましたが、いつも何かやらかすので想定内でしたよ🤣
Rafa papa
ねむちさん こんばんは😃 迷子😳⁉️何のことかなぁ🤔血吐いて無いから良しとしてください🩸🤣
ペンギンブルー
豊明
一期一会ver.1.2「G-yeast」
石井酒造
埼玉県
2023年8月16日 09:53
May 5, 2024
18
ペンギンブルー
香りはほとんどなし。 口に含むとシロップ的な甘み。 際どいところでとろりとはせずスムースに消えてゆく。 品良いと感じる。 溶けていくようなとても柔らかな口当たり。 ピュア感あるけど存在感のある美味しさ。 たっぷり口に含むと豊かな米。わ ほんのりフルーティーな味わいで、最後に黒糖のような香りがふわり。 とても美味しい。明らかに良い。 素敵な出会いです。 華蔵
五条先生
豊明
石井酒造
埼玉県
2023年8月15日 12:43
May 5, 2024
1
bouken
豊明
純米吟醸
原酒
石井酒造
埼玉県
2023年8月12日 03:15
August 10, 2023
日本酒とおつまみ Chuin 新町店
外飲み部
88
bouken
Rafaさんが頼んだお酒。自分が頼んだ直汲みと交換して少し飲んでみました。 米は改良信交だそう。 直汲みと違って落ち着いてて甘さも穏やか。クラシック寄りかな? 公式サイト見ると-7くらいだったので甘口寄りだとは思う。 蔵のスタンダード酒と思えばかなりレベル高い。 豊明の蔵がある幸手市とRafaさんは縁があるようで、そういったエピソードも面白いなと思いました。
bouken
豊明
一期一会シリーズ G-yeast 直汲み火入れ
原酒
無濾過
石井酒造
埼玉県
2023年8月11日 15:35
August 10, 2023
日本酒とおつまみ Chuin 新町店
外飲み部
98
bouken
十四代の次に気になってたのがコレ。 以前から気になってた石井酒造さんの豊明。 恐らく関西では買えないはず…。 とよあけ、とうめい?って思ってたら、ほうめいって読むんやね…😅 米はさけ武蔵、酵母は埼玉G酵母と初の米と酵母。 ラベルには特定名称酒や精米歩合の記載無いけど特約店情報やと精米歩合50%の純米大吟醸らしい。 フレッシュで濃厚な甘旨。 花陽浴やたかちよみたいなパイナップル系 めちゃ美味しい😋 豊明、もっと人気出ても良さそうなのになぁ。
アラジン
boukenさん、おはようございます😄この豊明G yeast、美味しいですよね😊一期一会シリーズで仕込み1回限りの仕様だから、また同じお酒が飲めないのが非常に残念です😢定番化してほしいなぁ☺️
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは☀ boukenさんやアラジンさんが絶賛されてるこのお酒、初見ですが気になります❣️めっちゃ美味しいお酒、飲んでみたいです😊
Rafa papa
boukenさん こんにちは😃 これ美味しかったですね〜🤣でも次はいつ呑めるのか…😅次飲む時はもう飲んだこと忘れてるかも…🤣
bouken
アラジンさん こんにちは😃 一期一会にしてしまうのは惜しいですよね😥 埼玉酒のレベルの高さを改めて感じたお酒でした🤔
bouken
ポンちゃん こんにちは😃 火入れなのに、そこらの生酒より生酒らしいフレッシュさでした😳あまりに美味しいので普段はポチらないのですが通販検討中です😁
bouken
Rafaさん こんにちは😃 これは掘り出し物でしたね😃 1度きりの商品なので次はもう出会えないかと…😥
アラジン
豊明
純米吟醸原酒
純米吟醸
原酒
無濾過
石井酒造
埼玉県
2023年8月11日 05:56
August 9, 2023
日本酒とおつまみ Chuin 新町店
59
アラジン
埼玉県幸手市の石井酒造さんから、豊明2酒の2つ目、「豊明純米吟醸原酒」です。 こちらは2023年IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)のゴールドメダル受賞酒🎖️ 毎年ロンドンで行われるIWCは、2007年からSAKE部門が設立されて以降、受賞酒が注目されて海外進出への足がかりとなるなど、話題を集める賞です。 2023年のIWCは、1,601銘柄が出品されて、98銘柄がゴールドメダルとなりました🎖️ 外観は黄金色を帯びるクリスタル。 香りは温度が低いと生原酒由来の日本酒らしいアルコールの揮発感と酸味のある麹の香りにスパイスの香り。 温度が常温に近づくと甘めのフルーティーさのある吟醸香も出てきます。 味わいは旨み主体で酸味も伴いつつ、生原酒らしい若干の刺激感を伴う酸味が広がって切れ上がる感じ。 余韻はミディアムで、舌上には軽い渋み。 IWCのテイスティングコメントでは、 「ラブリーでエレガントなプラム、メロン、柑橘の香りを上立香や含み香に感じる。フレッシュで食欲をそそるフィニッシュ」と評されています(アラジン訳)。 すっきりとした食中酒でした☺️ ご馳走様でした🍶
Rafa papa
アラジンさん こんにちは😃 昨日Chuinさんお邪魔してきました😆シンプルで素敵なお店ですね🥰豊明も花陽浴みたいで美味しいお酒でした😋十四代も飲めて満足しました😌
アラジン
Rafa papaさん、こんばんは😄ご一緒できず残念でしたが、chuinさん気に入っていただけたなら嬉しいです🥰シンプルに酒を呑み酒の話をするスタイルなので、良いお店だと思っております🍶☺️
3KAN4ON
アラジンさん、おはようございます🌞 石井酒造さんって、以前YOUTUVEをやっていたので出会えたら飲んでみたい銘柄ですが、東京でも見かけたことがありません。花陽浴みたいなお酒なんですね😘
アラジン
3KAN4ONさん、おはようございます😄私が残念ながら花陽浴を飲んだことがなく😅豊明のこの酒は方向性が違ったので一概には言えませんが、Gイーストの方は激美味でした!蔵元在庫まだあるので是非!🍶
アラジン
豊明
G-yeast
無濾過
石井酒造
埼玉県
2023年8月11日 05:44
August 9, 2023
日本酒とおつまみ Chuin 新町店
58
アラジン
埼玉県幸手市の石井酒造さんから、豊明を2酒! まずは、「豊明 一期一会シリーズ-G-yeast-」から。 石井酒造は1840年創業。 スローガンは「一酔来福」。 関わる人が「豊かに明るく」なれるよう、伝統を重んじつつチャレンジする蔵元です。 一期一会シリーズは1回限りの実験醸造酒。 G-yeastは、今期で酒造り3年目の蔵人が責任醸造しており、酒米は埼玉県独自の「さけ武蔵」、酵母は埼玉県独自の「埼玉G酵母」です。 しかも直汲み火入れという珍しい仕様です。 埼玉G酵母はカプロン酸エチル多生成酵母です。 外観はイエローを帯びるクリスタル。 香りは、酸味立つフルーティーなりんごに、蒸し米の香り、スパイスのニュアンス。 埼玉G酵母の力を感じます🍎。 口に含むと、ジューシーな蜜リンゴのような甘味と、線香花火のような細かいチリ感のある酸味が優しく広がって、ふわっと消えます。 余韻はショートで、舌には微かな渋み。 中々興味深いテイスト☺️ 酸味が華やかながら甘みが強くてバランスしており、美味しいです😊 リンゴ系🍎の甘旨好きには堪らない美味しさのお酒でした🍶 ご馳走様でした🍶
bouken
アラジンさん こんばんは😃 コチラも飲みましたが衝撃の美味しさでした😳 火入れなのに生酒みたいでどストライクな味でした😊
アラジン
boukenさん、こんばんは😄残り少なかったので飲んでいただけて良かった!直汲み火入れとかいう変態仕様でしたが、香りも味もメチャ好みでビックリでした😳120本しかないのでもう飲めないのが残念です😢
bouken
あまりにも美味しかったので、通販でポチろうか検討中です😅まだ蔵元も在庫あるようですよ😊
アラジン
流石boukenさん、本当ですね😳蔵元即完売になってないのが謎なくらいには美味しかったですが🤤機会を見つけて他の豊明も色々飲んでみたいところです🍶
Aki
豊明
石井酒造
埼玉県
2023年7月31日 12:51
July 31, 2023
13
Aki
ミックスジュースのような甘さ。
Nohu
豊明
石井酒造
埼玉県
2023年7月8日 10:03
May 5, 2024
Nohu
。。。。。5 ー飲んだ感想 土田みたいな熟成感っぽい濃い味わいと酸味があって美味しい 少しとろみのある甘みも感じる ーーーメモーーー ●情報 精米歩合 度数 ●温度 冷蔵庫 ●含み香 ●味わい 甘味2.5 酸味2.5 旨味3 苦味1 辛味1 刺激1
ドフラミンゴ
豊明
石井酒造
埼玉県
2023年6月20日 13:25
May 5, 2024
2
ドフラミンゴ
第15回全国日本酒フェア2023🍶第1部『呑んで埼玉2』
shiki
豊明
石井酒造
埼玉県
2023年6月4日 13:51
May 5, 2024
19
shiki
純米(Bounty & Crystal) sake expoで美味かったので川越・ききざけ処昭和蔵で購入。ジューシーで辛くない(甘い)、けど甘ったるくない。かなり良い。程よい酸味もGood。リピートあり、というか是非したい。東京だとどこで買えるのか? 4.3
Mi
豊明
石井酒造
埼玉県
2023年5月19日 03:28
May 5, 2024
さとる
豊明
純米吟醸
石井酒造
埼玉県
2023年5月2日 10:39
May 2, 2023
1
五条先生
豊明
石井酒造
埼玉県
2023年5月1日 02:43
May 5, 2024
5
NEW
豊明
一期一会 Mellow
石井酒造
埼玉県
2023年4月22日 10:46
April 22, 2023
17
NEW
4 凄い発泡感 メロン感有り有りの芳醇ぐわいだけど、発泡でサッパリ美味しい
大沼 慎太郎
豊明
一期一会
純米
発泡
石井酒造
埼玉県
2023年4月21日 14:24
April 21, 2023
3
130yoshi
豊明
サムライブルー
石井酒造
埼玉県
2023年3月10日 12:10
May 5, 2024
14
130yoshi
あげ忘れ
若人大
豊明
純米
石井酒造
埼玉県
2023年2月23日 07:46
February 18, 2023
16
若人大
小江戸蔵里 ききざけ処 昭和蔵にて 日本酒度マイナス16はどのくらい甘いのか気になって選んでみた。 ほんとこんな違うかってくらい甘い。濃厚。 りんごジュースみたい?だった さすがにこれは甘すぎて試飲で充分かな
Manami
豊明
ひやおろし
石井酒造
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角打ち 新井商店
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豊明
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