akikoda3
宮の雪 BLUE BADGE ブルーバッジ 純米吟醸 生原酒 山田錦
評価4.4
精米歩合50％ 、原料米 山田錦 、アルコール 16％
ブルーバッジは山田錦を50％まで磨き、醸される純米吟醸をフレッシュな生酒タイプ。華やかな香りは抑えめにされているものの、林檎や和梨を想わす果実の様な爽やかな印象を連想する香り。山田錦らしい輪郭のはっきりとしたコクのある味わいをとてもクリアに、そしてシャープな味わいに表現。スッキリとした清涼感のある仕上がり。ややもったり感。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける