YukiOk0408
解説です。
仙介の人気季節酒『特別純米白麹無濾過生原酒』の醪を目の粗いフィルターで濾し、白く濁ったオリを多く含ませた状態で生詰めをする事により瓶内で発酵が続き、炭酸ガスを多く含んだシュワシュワとした発泡感を楽しめるお酒に仕上げられています。
フレッシュなピチピチガス感。
白麹由来のキリッとした酸味に軽やかな甘み。
澄酒部分は、爽やかな甘酸系。オリを混ぜればジューシーに♪
アルコール度数も13度と低めでついつい盃が進みます♪
開栓するのに5分程かかりました。
飲みやすい、美味しい。