さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
444 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
hoshiaki
純米🍶
濃醇だけどひっぱらずキレあり✨。辛口で食事と合わせやすい。揚げ豆腐と合わせるととてもマイルドに。ニンニク芽と砂肝炒めも旨し😋
海と@高田馬場 20220817
■大木
丸い、まろやか。辛口寄りだけど、まろやかさで甘みも結構感じる。（貰い物で開けるのが遅くなってしまった）
nar
じょっぱりの吟醸！
名前は頑固そうだけど端正なお味
You_baki
名前の割に透明感が高い、口当たりには苦味が強め旨味とのバランスは少し苦味が勝つ。とはいえスッキリ目にかじるバランスに落ち着いている。
後味はスッキリだが喉の奥から日本酒ぜんとした風味が広がる。
marco
アルコール感あるけど旨味やほのかな酸も良い
津軽の昔からのお酒
koge2
しまった！ まさか三種類あったとは……
上立ち香にアルコールを感じる．酸味がうまい，ざくろの酸味．甘味は少なくほんのり苦味がある．辛口ではあるが辛い酒といった感じではない．
みんな大好きキャラクターズカップ
ワンカップ・ワンパック祭四百六十七本目．
Kobayashi K
11月に弘前で買ってきたものを、やっと開けました。ちょっと辛口で味濃いめに感じました。お酒らしいお酒で、美味しかったです。
もものすけ
青森県のアンテナショップ、あおもり北彩館東京店で購入。
たけし
すでに味がわからん
J.laedlein
メロウ、5
英語>日本語
湘南の漢
カップ酒③・じょっぱり
「居酒屋新幹線」で紹介されていたじょっぱりと出会う。
りんごのデザインで甘さも多少はあるのかと思いきやザ・漢酒。しっかりとした辛さとキレ。
クセ無くスッと入っていく。
寄せ鍋のお供に燗にして頂く。
ナオキ
青森県 弘前 鍛冶町 四季亭で飲んだ
70点
たつ刺し イカメンチ ぶり照り焼き
サラサラしていて飲みやすかった
かつアニぃ
飲みたい
ゴロリ
淡麗辛口ではあるがスッキリすぎず適度な米感。
☆3.5
おとう
★★★
じょっぱり 青天の霹靂 純米大吟醸
使用 米：青森県産『青天の霹靂』
精米歩合 ：５０％
使用酵母 ：まほろば吟・華
アルコール度数 ：16.5度
日本酒度： +1.0
酸度： 1.5
今や入手困難？
いつから冷蔵庫に入ってたんだろう。
開けるのを躊躇してた1本。
美味い。
甘みを感じつつも、最後にしっかり辛さも感じる。
もう少し我慢しても良かったかな😅
美味しく頂きました🙇