SAT吉田蔵u石川門 貴醸酒吉田酒造店石川県2025/9/28 11:24:102025/9/2826SATフルーティー、白ワインみたい。渋みがない。酸味がヨーグルトっぽぃ。爽やか。切れ味よし。つまみ無しでぐいぐいいけます。あん肝合います。揚げ物以外合います。ドライフルーツ合いそう。
SAT雪紅梅長谷川酒造新潟県2025/8/24 16:17:442025/8/2520SATすず冷えで飲み始め、後味に米の香りというか、お酒の辛みがクイッときてすぐにキレる。徐々に常温になるにつれて、まろやかになっていき旨み感が強くなって口当たりが良い。太刀魚の梅シソ巻きのつまみに最高に合う。魚の脂と相性が良い。おかきなどの乾き物にも合う。幅広いつまみと合うが、フルーツにはあまり合わないタイプの日本酒。