パーム農家
大好きな喜正の秋酒。ふわりと米の甘い香り。ほんのり緑っぽい。どしっと芯のある強い味わいにほのかな甘さ。喜正らしい質実剛健な純米酒。
156 チェックイン
みんなの感想
綺麗なラベル♪アルコール度数18度流石にアルコールが立つねぇ…香り仄かなお米の香り。呑み口お米の旨味を感じるが…後味の苦味が気になるかな…古き良き日本酒🍶といった感じ…いつものおっちゃんが作る、お刺身盛り合せを、肴に….ちびちびやってます。原酒なので、身体温まるねぇ♪
喜正 「純米吟醸」720ml
アルコール度 16度
原料米 五百万石
精米歩合 50%
ラベルはクラシカルですが、味わいはすっきり穏やかで優しい味です。家内もギャップがいいね、と言ってます。
使用米は美山錦
以前呑んだ特別純米に比べると、こちらの方が淡麗かな。
うっすらとした琥珀色の見た目通りに、ほんのり熟成感。
苦みは少なくて、雑味も感じません。
これはカップ酒としてはやや物足りないかな。
キレは良いのでスッキリした口当たりのお酒でした。
カップ酒65盃目
喜正を買えるお店
野崎酒造の銘柄
喜正
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
手乗り文鳥
🌾美山錦 🅰️15度
ラベル違いで何種類かある純米酒の一つ。恐らく美山錦使用。今公式では純米酒は五百万石との表記有り。
⭐️⭐️⭐️
手乗り文鳥
🌾国産米 🅰️15度
グランスタ東京で購入。以前は美山錦使用との記載あり。現行は不明。ふつうに美味しい、帰りの新幹線で一飲みが最高。
⭐️⭐️⭐️
パーム農家
大好きな喜正にも夏酒があった！ラベルは…カジカかな？可愛らしいのが2匹。爽やかな米の香り。あー目が覚める美味さ。超スッキリ。そして軽い。二日間に渡る休日出勤の疲れが吹っ飛ぶ〜。
gakkyysukisuki8
東京の酒は初めてです。
バランスの良い美味しい酒、軽くフルーティーで呑み易く、適度に酸味も有りいろいろな料理にも合いますな！
ラベルがレトロな感じなので懐かしの日本酒かと思われたがイマドキも感じられます。
ALC.15% 精米歩合／60％
XXX 1330
shiki
純米酒 コクと柔らかさが際立つ本当に良いお酒 コンディションによっては四季桜に匹敵するかもしれない 呑むたびに、生々しいというか、生酛っぽい風味がする（本当に生酛かどうかは分からず…） とにかく辛さが前に出ずかつ甘すぎないのがすごくいい 燗酒にするとさらにいい 香りらしきものもほんのり リピートあり 4.2
Jule
米の旨みがしっかりとして濃醇な味わい
精米歩合：60%
日本酒度：±0
アルコール度数：15～16度1,331/4合
@一都三県蔵元との交流会
Jule
すっきりとした飲み口
五百万石
精米歩合：50%
日本酒度：+1
アルコール度数：15～16度
1,683/4合
@一都三県蔵元との交流会
hoshiaki
純米生原酒🍶新酒✨
酸味とちょい熟成の心地よさ☺️里芋煮といただきました😋この手のキラキラ🤩ラベルは綺麗なんだけど、写真を撮ると、どうしても自分が写り込むので苦手デス😅
海と@高田馬場 20221228
パーム農家
大好きな喜正の純米カップ。酒屋で見つけて小躍りして購入。香りは穏やか…そして味は…ガツンとくるどっしりしっかり純米酒。これまた大好き〜。フルーティジューシーも好きだし、どっしりしっかりも大好き。そしてどっしりしっかりは相模灘や国権、そして喜正あたりがぴたっとはまる。
悠
旨みがあってキュッとくる辛口の酒。
スパッとしててスッキリした飲みくち。
痛風鍋と合う。
お酒だけだとキツかったけど食べ物と合わせるといい感じ。
製造年月：2022年10月
ジョセフィン
夫が日帰りで東京に出張だったので、まだ地図で埋まっていない東京の日本酒をお願いしました☺️
さけのわで調べて4種類ほどの候補銘柄と、会社から歩いて行けそうな酒屋をメモに📝書いて渡しましたが、そちらには東京のはこれしかないとの事でした。
香りはクラシックな良い香り、すっきりとした飲み心地で食事に合います。
あじフライと合わせて、冷やでいただきました。
精米歩合50%
アルコール分16度
鈴木三河屋 720㎖ ¥1,530
もつまる
特に個性を感じず。
お好み度で★★★
しゃちまるんるん
香りはフルーツと言うか、なんだろ。とりあえず良い。原酒だけど、歩合は60%だし。と、飲んでみるとピリリと感じると共に、味は濃いめというか、アルコール感が鼻に抜ける。フルーティー感はあまりない。
確かに購入時に、お店の人が｢生原酒だから、アルコールは強いですよ」って言ってた。これが｢原酒だから重い」というやつか。と学ぶ。
お米は新潟の五百万石。精米歩合60%。戸倉城山より湧く、伏流水を使用している。この原酒はアルコール分が18度なので、しっかりと感じます。酵母の発酵、恐るべし！を、体感する。
封を開けて、数日たつと、アルコールが気持ちゆるやかになり、気持ちメロンな感じを受ける。酔っぱらったな(笑)。
Mashala
実家のストックを頂く🍶
3日目には少しまろやかになって嫁も呑めた
久しぶりだけどなぜかまた呑みたくなるお酒です😙
パーム農家
喜正のカップ酒。コメコメコメのどっしり純米。美味しい〜。
bikkotsu
東京駅構内の酒屋で購入。
淡麗でスッキリした味。旨い。
Ryu
あきる野市
キレキレ
旨味ちょいのり
ちょこ