さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
120 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
がく
思ったよりあっさり。食事に合う。
☆☆☆
悠
越谷にある橋本屋さんで購入。
酒米「越淡麗」を100%使用。
取扱店限定・数量限定蔵出しのプレミアムドラフト純米大吟醸。
かなり酸味が強く酸っぱい。
大吟醸グラスに変えると酸味がまろやかになった。
スッキリした味わいと爽やかな酸味のあるお酒。
製造年月：2023年3月
封切り日：2023年5月20日
我が輩
日本酒苦手な人でもワインが飲める方なら飲めると思います！！
白ワインのような日本酒！！
Heroyui
近所のスーパーにて購入。
変わった名前ですが、1200回の挑戦の888回目が良かったからとのこと。
澄んだお米の香りと、りんご系のフルーティさ。
味わいは淡麗甘口ながら、強く爽やかな酸味が良いです。
青リンゴみたい。
口でよく噛むと甘みが広がります。
寿司と合わせましたが、脂っこい肉とかの方が良かったかも。
オゼミ
2023 1226
☆☆☆☆
N-888
(んえいとえいとえいと)
1200回の挑戦が生んだ極みの日本酒
純米酒
精米歩合60%
現代の食に合った日本酒を造りたいと 試醸の回数が1200回にもなった。 その中の888回目が理想の酒に一番近かった。
新潟銘醸
新潟県小千谷市
tomico
ぽんしゅ館にて試飲。これも日本酒？ってくらいワインのような果実味を感じて、酸っぱいようなしょっぱいような、旨みもある。
みいけん
これもいただきました
こちらは、少しクセがあり、独特な味わいと舌触り。
ゴジラ
かなり飲みやすい
たがーる*.+
そうそう！これこれ！
この果実感はじける広がる！
甘い？フルーティ？！とにかく好み！
わたあめ水に溶かして飲んでるみたいって言われた
aimon007@
長岡駅のポン酒館で購入。
ワインのような日本酒。
iruka
好み★★★☆☆
本当に白ワインみたいな味わい。
開栓して数日経つと特に。
かっしー
家飲み復帰記念。夏酒とは書いてなかったが、夏にぴったりな酸味の強くさっぱりとしたお酒。
ANAMING
越後湯沢駅のぽんしゅ館にて
