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寿梨庵
秋に粟島に旅行した時に買ってきたお酒です。製造は地元の新潟銘醸。逆輸入みたいなものですが、粟島のお水をこちらに運んで来て醸しているようで何とも有難みを感じます。 長者盛らしくスッキリしていかにも新潟酒という感じですが、さらに雑味無く香りも上等。特定名称の記載が無く普通酒のようですけど、特本くらい(いやそれ以上?)のスペックに感じます。粟島で自分の訪れたところでは日本酒はこれしか無かったのですが、海産物中心の粟島ではこれがあれば充分な気がします。 なんとなく粟島の食事や風景が思い浮かびました。