飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。
長い櫂棒を使って、醪(もろみ)のタンクを力いっぱいかき混ぜる「櫂入れ」。日本酒造りにおいては、欠かせない作業の
自然の地形を生かした「のぼり蔵」 明治35年(1902年)、初代・齋藤彌太郎氏が創業。由利本荘市は秋田県南部、