酔生夢死
ラムネ様の爽やかな香り
ぴちぴち
可愛らしい酸
ボリュームあるアルコール
アフターのほろ苦さ
【商品詳細】
原料米: 新潟県産米
精米歩合: 麹米50％/掛米：50％
日本酒度: −2
酸度: 1.8
アミノ酸度: 1.2
アルコール度: 15度
新潟酵母「G74」を使用
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726 チェックイン
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みんなの感想
原酒造の銘柄
越の誉あわっしゅ
似ている銘柄
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所在地
新潟県柏崎市新橋５−１２Google Mapsで開く
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おかゆ
クラシックな越の誉が、甘くて低アルを次々に、、娘さんががんばってるのでしょうか。
スイスイのめる、甘めのお酒。
食後のデザート感覚でも✨
しんしんSY
越の誉
2回目
前回はKIKI
今回はMyaaan
酸味の効いたお酒でした
Qn（きゅん）て言うお酒もあるらしい
蘊蓄
精米歩合 65%
アルコール度 13度
lala190904
米の甘い香り。
バナナのようなフルーティーさも感じる。
舌がチリつくようなガス感。
口に含むとジューシーな甘味、酸味が際立つ。
やや酸味が強く感じる。
しっかりした旨味も感じられ、強目の苦味が続く。
★4.5/5
ムロ
お初の酒蔵🍶＆酒米🌾
精米歩合90%でもわりとスッキリ🤤
米の旨み、甘み、酸味のバランスがいい👍
どん底チリペッパー
呑みやすいです〜
でこい
甘みをチリっとガス感でしめる
雑味のない綺麗なお酒🍶
辛口かなぁ…
精米歩合65%
アルコール分13度
ぼぶ氏
横浜の山のうえの酒屋さんで購入。
しゅわしゅわ甘口サイダー。単体でさわやか美味しい。
新潟らしい？キュッとする香りと苦みのあとに、シュワッと微炭酸。
生牡蠣と合わせたら、牡蠣の磯の香りと甘い日本酒の香りがよく合う。
さわやかなお酒でした。また買う。
tasuku
三益酒店頒布会にて
おりがらみは頒布会限定品とのこと？
たかぴろ
口当たりは粗粗しく口に入れた瞬間のインパクトは凄まじい。まさに原酒。その後、樽の香りと酸味のある青リンゴのようなフルーティな味わいが広がる。喉越しはややスッキリ。飲みやすく、飲み過ぎ注意なお酒である。⭐️4.3
akikoda3
越の誉 貴醸酒 kiki
評価4.3
原料米 新潟県産米、アルコール度数15度、精米歩合 70%、日本酒度 -14（予定）、酸度 1.97（予定）、アミノ酸度 0.92（予定）
メロンやチョコレートを思わせる深みのある香りが広がり、貴醸酒ならではの甘味とコクが調和した飲み心地のよい1本。純米酒の仕込み水の一部に低精白純米酒「90PINK」を使用。
「90PINK」が持つ酸味が味わい全体を引き締め、心地よいハーモニーを生み出している。
商品名は「貴醸酒」と「90」のそれぞれの頭文字の‘‘ki’’を取って命名。秋の豊穣を象徴する金色の毛並みのキツネの女性の可愛らしいイラストです♪
から苦みきついかな。カカオを感じる。
Tedt
近所の酒屋で購入。生原酒なのでしっかりした味わいの中にも、フレッシュさがある。
日本酒にわか
口当たりは、とても強いお酒の旨みとほんのり木のような香りを全面に感じるけど、後口はとてつもなくスッキリとしていて、味の高低差が凄くて。
完成度に感動しました。
ドフラミンゴ
三益倶楽部🍶✖️ 原酒造 原彩子さん 何事もやってみる “幸せを呼ぶ酒造り”
・90YELLOWは、米どころ新潟でも最も早い収穫となる極早生品種「葉月みのり」
good
限定につられて買った（笑）
シュワシュワしてフレッシュ☆☆☆
gon78
1952 2025/10
越の誉 90YELLOW
純米無濾過生原酒
2025BY
刈羽村産葉月みのり 90％
-4 2.8 1.5 協会701号
16° 25/10 A
新潟 柏崎市 原酒造
1800 3300
今期の新酒一本目。
90%ということだけど予想外にクセのないお酒。
酸がかなり強めだけどそれに負けないしっかりとした味わいもある。
米の個性なのかな…でも量が進むと少し飲みつかれる感じ。
まつちよ
越の誉の90YELLOW💛
こちらは新米新酒の90%磨き。
瓶底を頂きました🍶
上立ち香ら微かに酸を感じる甘い香り。
口に含むと仄かな酸にまろやかジューシーな甘味。
低精米は味に曇りを感じる事が多いのですが、90%磨きでこんな綺麗なお酒は初めて飲みました。
これなら90%磨きでもWelcomeです😊
美味しかったです🍶✨️
