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惣誉
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あちょお
乳酸菌、沢庵のような枯れたひねた旨味、甘味、穀物的な香ばしさ。
いぶりがっこ
温度上がると甘さ
ちーちゃん
栃木旅行での一杯🍶💕
あちょお
アルコールで抜ける感じ
香ばしさ、微かにココア 旨味
k-suke
4.5
こちらも機内にて。
こちらは飲みごたえがありました。
たくちゃん
芳醇、辛口、ふんわり
じゅんさん
最後は熱燗で、総誉。
香りと旨みが燗で引き立っております。
結構強めのテイスト。これから色々よろしくお願い致します。
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 兵庫県特A地区産 山田錦
精米歩合 60%
アルコール度数 15%
れおま
ラベルのとおり、低アルコールで飲みやすく、軽やかで最後に辛味も感じる。米の風味、甘味も感じる。きっと誰もが飲みやすい！気軽に飲めて美味しい
これまた開けたてで爽やかな味わいでした！
ISSA
すっきり辛口、カモとチーズのカナッペに意外に合いました♡
ギョーザ
スポーツカップという謎のネーミングのカップ酒です。
まぁ、普通ですよ。
それにしても、惣誉が地酒屋さんで人気がある現実を目の当たりにし、ホントに隔世の感があります。
私が学生時代には、大学生ですらクソマズい酒と認定しており、誰も飲まなかった酒です。
酒屋さんも法事の酒なんて言ってました。
いまは昔のお話です。
メメハハ
鶏の唐揚げに合うと勧めてもらった
ベータアラニン
この蔵のひやおろし好き、
あっいつも買ってるやつじゃなくて純米大吟醸、、
もうめちゃくちゃ好きな味、
本当に5百万石なの？
味わえばそうかも、あっと言う間に消えた
しんしんSY
今年出会ってから3回目です
今回は特別純米の生酛
親しい店員さんOさんも、これ美味しかったですよと推薦してくれました
飲まないわけにはいけません
生酛の酸が絶妙です
なかなか出会えない銘柄
函館、栃木（真岡市）、そしてこの東京神楽坂で出会えたご縁に感謝🥲
蘊蓄
原料米/特A地区山田錦
精米歩合/60％
日本酒度/+4
アルコール度数/15％
