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ragiragi
3.9
杜氏:南部杜氏
精米歩合:60%
酒米:山田錦 兵庫県特A地区産
アルコール度数:15度
かなり薄いレモンイエロー
ヨーグルト香。酸味は丸い。
香りは厚み、レイヤーがあり、ミッドパレットがパワフル、余韻が長くブレがない、とのこと。
こぞう
惣誉 ひやおろし
純米大吟醸 五百万石
2024秋酒 第三弾
●栃木県産五百万石100%使用
●精米歩合50%%
●アルコール分15度
●日本酒度+3.0 酸度1.7（参考）
◯開栓10/16 投稿10/25
はじめまして！のお酒の惣誉
純米ひやおろしと迷って、店員さんから辛口寄りだとアドバイスをもらってこちらをチョイス！
惣誉は醸造量のほぼ９割が栃木県内で消費される、まさに地元に愛され続ける栃木の地酒
開栓してからの薫りは穏やかな吟醸香🥰華やかではないですがつんとくるものがほとんど無く、期待させる薫り
口に含むと柔らかな舌触りからグググググッで押し寄せてくる辛さですが、グググとくる割には味にまろやかさがある！これはね飲んでみないと分からないな
開栓直後より二日目が飲みやすかったです🤩
旨いわ♪
今日10/25から北海道１泊の社員旅行に出かけます✈️延泊しようとと考えましたが日曜日に用事があるので断念😅今日の夕食はビアガーデンだから夜は比較的時間があるので日本酒バーに行こうかな🤤すすきの辺りに行かないと無いかなぁ〜🤔札幌駅周辺でお勧めのお店があったら教えてください🙏
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんにちは😃
1割の初惣誉さん㊗️おめでとうございます🎉
グググググググググってくるけど円やかな辛口😚9割飲んでる県民としては味わわなきゃですね🤗
北海道一泊は勿体無いー😓
こぞう
ジェイ&ノビィさん
こんにちは♪
ありがとうございます😊
そうですね円やかな辛口でした♪レア酒や飲み慣れたお酒を買いがちですが、改めて知らないお酒に出逢えたら飲んで見なきゃ！と思う一品でした
Hwet8iYzk9
ひやおろしらしく熟成して増したお米のふくよかな旨味と生酛特有の酸味がとにかく美味しい。食中酒としてもぴったりで、要冷蔵なので冷酒で飲んだが、ぬる燗にして飲んでみても美味しそうなお酒だった🍶
n.t021209
栃木県芳賀郡市貝町。
惣誉酒造さん。
maru
家飲み。
ヒラッチョ
娘が小学校の修学旅行のお土産でおちょこを買って来てくれました。
修学旅行先は栃木県日光で、三猿（見ざる、言わざる、聞かざる）のデザイン。
酒は同じ栃木県の総誉で。
今秋初の燗酒🍶♨️を楽しみました。
これまで飲んだ総誉の印象どおりドライさや清冽さを感じる辛口ですが、ほのかな米の旨味もあり、40℃位のぬる燗でキュッと酸が出て来ます。
料理を安心して楽しめる酒。
ポンちゃん
ヒラッチョさん、こんばんは🦉
可愛いお土産😻お父さんの好きなもの、それを考えてくれてるのが嬉しいですね😊
栃木で合わせられてるのさすがです✨
ジェイ&ノビィ
ヒラッチョさん、おはようございます😃
我々も千葉育ちで小学校の修学旅行は日光でした😌お猪口のお土産嬉しいですね🥹惣誉を合わせてオール栃木🤗ナイスです👍
デューク澁澤
⭐︎
ヒラっチョさん、ご無沙汰しています🙇♂️
お嬢さま、小学生なのにパパさんの喜ぶところちゃんと知っていて素敵です。お小遣い限られているのに可愛いですね😍
ヒラッチョ
ポンちゃん、こんにちは😊
率直に嬉しかったですね😌
酒器は私にとって重要アイテムで長く使いますし、蛇の目ちょこなので間違いないですし。
ありがたや。
ヒラッチョ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊
おふたりの小学校の修学旅行は日光だったのですね。
私は新潟育ちですが、佐渡ヶ島でした。少し上の世代は会津若松でした。
総誉はやはり落ち着いた良い酒ですね👍
ヒラッチョ
デューク澁澤 ⭐︎さん、ご無沙汰しておりまし。
私は優先順位４番手だったらしいですが😅、限られたおこづかいからホント、有難い限りです。
リリヤ
飲み比べ三種
Pivo
なぜか落ち着く！
mosimosi
西大井 スプラウト
スルメ
うます
ことり
2022年に150周年を記念してリリースされた「新・純米酒」がアル13度の新商品として定番化された商品とか🤗
生酛仕込みで残糖感や甘酸っぱさのない軽やかな辛口の仕上がりです。わずかにカリンを思わせる落ち着いた香味。生酛特有のしっかりとした酸味にうっすらコク。薄味？と感じるくらい繊細な味わいでした。
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんにちは😃
見た事のない惣誉さんです！軽やかに楽しめる辛口😙これは飲んでみたいですねー👍
ことり
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは🐥
食材の買い出しの際に酒コーナーでめっけました🤭古典的な書体のラベルがかっこいいです。薄味？だからこそ食事の邪魔をせず そっと寄り添うような綺麗な味わいでした😌
りなこ
日本酒の日 またまた栃木〜🍶
だいーぶ酔っ払ってきて味の記憶が…🙇♀️
ググるとメロンのような上品な香りと！
そうだった気がする〜😃最後の酸味でキレる感じでした(多分)
次で最後
べっさん
会社帰りにふとちょい飲み気分に。久々に神田遠山さんに寄る。先客1名さんのみで空いていた。利き酒セットの1杯目。飲み口柔らかく、辛口でキリッとするがきつくない。美味しいです。